Latte alla portoghese, il dolce al cucchiaio facilissimo da preparare
Dessert facile 1 h 5 m 171 kcal
Ingredienti: Per il budino: 1 litro di latte 6 uova 160 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia Per il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua
Cucina europea
704 ricette
Torta alle susine, la ricetta rapida per preparare un dolce squisito
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 400 gr di susine 20 gr di zucchero 1 rotolo di pasta frolla Zucchero a velo q.b.
Tarte tatin: rapida e gustosa!
Dessert facile 1 ora 363 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di brisée 1,3 kg di mele 120g di zucchero
Insalata con feta greca, pesche e pistacchi
Portata principale facile 5 min 683 kcal
Ingredienti: insalata valeriana 1/2 panetto di feta greca 3 ravanelli 4-5 pomodori ciliegini olive taggiasche sott'olio 1/2 pesca 7-8 pistacchi olio evo sale...
Branzino all'arancia
Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 2 branzini (medi) 1 arancia (bio) 1.8 kg di sale dolce di Cervia 2 albumi rosmarino per la salsa: 1 arancia 7-8 cucchiai di panna fresca 1/2...
Crema di melanzane e peperoni arrostiti: ricetta veloce e saporita per antipasti e bruschette
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 253 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 2cpeperoni rossi 4 cucchiai olio extravergine d'oliva ½ limone (succo e buccia) 1 cucchiaio prezzemolo tritato ½ cucchiaino paprika
Focaccia ripiena con speck e patate
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per l'impasto: 300 g di farina Manitoba 160 g di acqua 12 g di lievito di birra 1 cucchiaino di miele 8 g di sale 3 cucchiai di olio extravergine...
Fichi ubriachi: la ricetta tradizionale con sciroppo speziato e conserva in alcol
Altro facile 24 ore 25 min
Ingredienti: 1 Kg di fichi non troppo maturi bio 500 g di zucchero di canna chiaro bio 2 stecche di cannella di Ceylon Regina qualche chiodo di garofano 1 litro...
Pasta cremosa con radicchio, speck croccante e noci: ricetta veloce e irresistibile
Portata principale facile 17 min 728 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta (noi fusilli) 1/2 cespo di radicchio 50 gr di speck 1 cipolla piccola 70 gr formaggio fresco (tipo philadelphia) 8 gherigli di noci 20...
Salsa al gorgonzola
Altro facile 5 min 283 kcal
Ingredienti: 15 gr di burro 15 gr di farina 80 ml di latte 100 gr di gorgonzola pepe q.b.
Pasta con fiori di zucca, ricotta e pistacchi
Portata principale facile 22 min 616 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta 60 gr di fiori di zucca 125 gr di ricotta 20 gr di parmigiano grattugiato 13 gr di basilico 15 gr di pistacchi sale q.b. pepe q.b....
Börek al formaggio, gli sfiziosi involtini turchi con la pasta fillo
Stuzzicherie facile 35 min 694 kcal
Ingredienti: 200g di feta 1 mazzetto di prezzemolo 8 fogli di pasta fillo a triangolo 200 ml di olio di semi
Cheesecake basca
Dessert facile 1 h 10 m 331 kcal
Ingredienti: 400 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 4 uova 140 g di zucchero 200 ml di panna liquida 15 g di farina 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Zuppa di pomodoro
Portata principale facile 1 h 20 m 160 kcal
Ingredienti: Per i pomodori arrostiti: 12 pomodori ciliegino olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 filo d'olio d'oliva 1 cipolla gialla 2 spicchi d'aglio sale...
Corona di pasta sfoglia con crema pasticcera e albicocche
Dessert facile 2 h 40 m 254 kcal
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 245gr di latte (225gr + 20gr) 75gr di zucchero (40gr + 35gr) 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 22gr di maizena Per la...
Spaghetti con gamberetti e pomodorini, la ricetta veloce di un primo piatto gustoso
Portata principale facile 19 min 497 kcal
Ingredienti: 180 gr di spaghetti 160 gr pomodorini 200 gr gamberetti decorticati 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basilico q.b....
Gianduia fatta in casa, golosi lingotti tutti da gustare!
Dessert facile 1 ora 382 kcal
Ingredienti: 100 gr di nocciole intere 75 gr di zucchero a velo 100 gr di cioccolato al latte
Crostini con pesto, pomodorini e mozzarella
Antipasto facile 14 min 326 kcal
Ingredienti: 2 fette di pancarré 9 pomodorini 1 mozzarella Pesto q.b. (guardate la nostra ricetta sul sito per prepararlo a casa) Un pizzico di rosmarino essiccato
Insalata di zucchine crude, caprino e limone
Portata principale facile 1 h 10 m 363 kcal
Ingredienti: 2 zucchine bio (piccole) 150 gr di caprino fresco Succo di 1/2 limone Scorza di 1/2 limone grattugiata 1 cipollotto (piccolo) 2 cucchiai di olio...
Crespelle prosciutto cotto e besciamella
Portata principale facile 1 h 19 m 643 kcal
Ingredienti: Impasto per crespelle : 125 gr di farina 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaio di olio 1 pizzico di sale Besciamella: 250 ml di latte 17 gr di burro...
Torta ai mirtilli
Dessert facile 55 min 392 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 1/2 bustina di lievito istantaneo 120 gr di burro 100 gr di zucchero 3 uova 15-20 gr di rum (3 cucchiai) 1 cucchiaino di estratto...
Risotto con fichi, gorgonzola e prosciutto crudo
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: Per il risotto: 8 fichi freschi 3 fette di prosciutto crudo 1 cipolla piccola 250 gr riso carnaroli (o arborio) 60 ml vino bianco 2 dadi da cucina...
Tagliatelle con fichi, pancetta e noci
Portata principale facile 15 min 303 kcal
Ingredienti: 150 gr tagliatelle fresche 4 fichi 120 gr pancetta sale pepe noci q.b.
Pasta con zucca e pancetta
Portata principale facile 42 min 550 kcal
Ingredienti: 180 gr mezze maniche (o altra pasta corta) 350 gr polpa di zucca 80 gr pancetta a cubetti 1/2 cipolla piccola 1 cucchiaio di panna da cucina...