Mostaccioli

Ingredienti

• 500 g di farina tipo 00
• 500 g di miele liquido
• 1 noce di burro
• 1/2 bicchierino di liquore all'anice
• 100 g di mandorle tostate

Preparazione

• Lavorate la farina con il miele ed il liquore fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea.
  Tritate grossolanamente le mandorle e unitele all'impasto.
• Stendete con il matterello una sfoglia dello spessore di 1 cm. e mezzo e ricavatene dei rombi.
• Disponete i mostaccioli su una piastra da forno precedentemente imburrata e infornate a 150 gradi in forno preriscaldato per 20/30 minuti. fino a perfetta doratura.
• Infine estraete i mostaccioli dal forno, fateli raffeddare e serviteli.

Domande

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