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Ricetta Pure' di fave secche

Pure' di fave secche

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di fave secche una patata piccola mezza cipolla sale q.b. olio q.b. 200 g di verdura a piacere
Ricetta 2 novembre + puglia + biscotti: i pupurati

2 novembre + puglia + biscotti: i pupurati

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 400 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 250 gr di mandorle non pelate 2 uova un bicchiere di mosto cotto 75 ml di olio...
Ricetta Melanzane e ricotta

Melanzane e ricotta

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: •2 melanzane medie •250 gr di ricotta •5o gr di parmigiano grattugiato •olio, •pepe •sale per grigliare le melanzane •passata di pomodoro •origano,...
Ricetta Salmone con patate e panna acida

Salmone con patate e panna acida

Antipasto facile 40 min 598 kcal
Ingredienti: 200 g i salmone affumicato 400 g di patate 250 ml di panna acida erba cipollina qb sale e pepe qb
Ricetta Lesso rifatto con le cipolle alla toscana

Lesso rifatto con le cipolle alla toscana

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 4 cipolle bianche olio extravergine di oliva concentrato di pomodoro sale & pepe brodo di carne lesso di vitellone
Ricetta Panini napoletani

Panini napoletani

Stuzzicherie facile 1 h 20 m 561 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 00 100 ml di acqua 100 ml di latte 12 g di lievito di birra 3 cucchiai di strutto 1 cucchiaino di sale pepe 250 g di prosciutto...
Ricetta Kranz (dolce tipico austriaco)

Kranz (dolce tipico austriaco)

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 300 gr di pasta sfoglia 150 gr di farina manitoba 150 gr di farina tipo "00" 100 gr di burro 50 gr di zucchero 2 uova -1 per spennellare 15 gr di...
Ricetta Mezzelune alla ricotta farcite

Mezzelune alla ricotta farcite

Snack facile 50 min 384 kcal
Ingredienti: 300 g. di farina 200 g. di burro (morbido) 250 g. di ricotta Un pizzico di sale 1 bustina di lievito Confettura (a piacere) Zucchero (a velo)
Ricetta Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 4 uova 2 patate di media grandezza 150gr.di pancetta affumicata 100gr.di scamorza affumicata erba cipollina q.b 50gr.di parmigiano grana q.b per la...
Ricetta Panzerotti pugliesi

Panzerotti pugliesi

Portata principale media 1 h 10 m 162 kcal
Ingredienti: 120g farina (00) 120g farina di grano duro 250g latte tiepido (250g - 280g) 20g burro 12g lievito di birra Sale Per farcire : Passata di pomodoro...
Ricetta Sformato di patate e salmone

Sformato di patate e salmone

Portata principale media 50 min 562 kcal
Ingredienti: (Per circa 4 persone) 1 kg di patate 1 mozzarella 250 gr di salmone affumicato 5 cucchiai di parmigiano 2 uova Olio Sale Pangrattato
Ricetta Il pane arabo...quello vero!

Il pane arabo...quello vero!

Altro facile 30 min 363 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina per pane 2 cucchiaini di sale abbondanti 3 bicchieri di acqua circa 1 panetto di lievito di birra
Ricetta Cheesecake all'arancia

Cheesecake all'arancia

Dessert media 20 min 10 min
Ingredienti: Per la base e la farcia: 300 gr di biscotti secchi 120 gr di burro 1 cucchiaino raso di cannella in polvere (se piace) 250 gr di mascarpone 400 gr...
Ricetta Torta kinder paradiso con crema al latte

Torta kinder paradiso con crema al latte

Dessert media 20 min 50 min
Ingredienti: Per uno stampo di circa 20cm, per uno da 25 raddoppiare le dosi: 100 gr Burro 75 gr farina 00 75 gr maizena 1/2 bustina Lievito chimico in polvere...
Ricetta Struffoli napoletani di natale

Struffoli napoletani di natale

Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di farina 6 uova + 1 tuorlo 200 g di miele 40 g di burro 3 arance 150 g di canditi assortiti 1/2 limone 1 dl di olio di semi 20 g di zucchero...
Ricetta Ciambellone allo yogurt e mirtilli

Ciambellone allo yogurt e mirtilli

Dessert media 50 min 100 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt (intero al naturale da 125g ; nb. Il vasetto dello yogurt lavatelo e asciugatelo per poterlo utilizzare come misuratore per gli...
Ricetta Riso venere con gamberi e curry

Riso venere con gamberi e curry

Portata principale media 50 min 419 kcal
Ingredienti: 300 g riso Venere 12 gamberi rossi 2 zucchine verdi 2 cucchiai da caffè di Curry in polvere (se vi piace aumentate la dose) 100 ml di latte di...
Ricetta Ciambellone arancia e cannella

Ciambellone arancia e cannella

Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 300 gr farina 3 uova 1 bicchiere di olio 1 bicchiere di succo d'arancia Scorza di un'arancia grattugiata 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 200...