Le più apprezzate - pagina 320

Ingredienti: 4 patate medie 200 g di scamorza affumicata 4 fette di prosciutto crudo dei rametti di timo olio extra vergine di oliva sale e pepe

Ingredienti: 200 g di riso (Vialone o Arborio) 200 g di porro (mondato) 100 g di patata (pelata) 60 g di burro 50 g di Parmigiano (grattugiato) 50 g di Groviera...

Ingredienti: Per la crema: bucce e torsoli di 5 pere e di 5 mele Un pizzico di cannella in polvere 1 limone 3 cucchiai di zucchero di canna Per le cialde di...

Ingredienti: Per le melanzane: 1 grossa melanzana o 2 piccole 10 pomodorini ciliegini tagliati a dadini 2 spicchi d’aglio olio extravergine di oliva (o olio di...

Ingredienti: Per l'arrosto: 1 kg di lonza di maiale 500 ml brodo di carne (va bene anche quello in tetrapack se proprio non avete voglia di farlo e non l’avete...

Ingredienti: 175 g di burro ammorbidito e tagliato a pezzetti 165 g di zucchero semolato 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata 3 uova 150 g farina...

Ingredienti: 1 Kg di mele cotogne 600 g di zucchero acqua

Ingredienti: 4 melanzane 1 peperoni rosso 1 peperoni giallo 4 zucchine (chiare) 4 pomodori (maturi) 2 cipolle 5 aglio spicchi 1 mazzetto di basilico Olio e.v....

Ingredienti: 1 Pan di Spagna senza lievito (per la ricetta e il procedimento vedere qui) Per la farcitura alla crema chantilly: 1 litro di crema pasticcera (per...

Ingredienti: 200 grammi di riso bianco, 1 avocado 1piccola cipolla o un porro 280 grammi di petti di pollo 20 grammi di olio extravergine di oliva sale e pepe.

Ingredienti: 4 arance a spicchi a cui avrete tolto benissimo il filamento centrale bianco e amaro 50 g capperi sotto sale lasciati in ammollo a lungo in acqua...

Ingredienti: 300 g farina 00 150 g farina di grano saraceno 50 g burro 1 arancia 1/2 bustina di lievito 1 cucchiaio di miele un uovo 1 pizzico di sale 1...

Ingredienti: Ingredienti per lo stufato: 120 g lenticchie verdi 150 g zucca pulita varietà Delica 80 g funghi (ho usato funghi di bosco e chiodini) 60 g...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta rettangolare 300 gr di cipolle 6 fette di mozzarella 6 fette di prosciutto cotto 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 1 uovo olio...

Ingredienti: 150 gr di farina 00 100 ml di latte 60 ml di olio di semi di girasole 60 gr di prosciutto cotto a dadini 2 zucchine 2 uova 8 mozzarelline ciliegine...

Ingredienti: 250 g di pappardelle di uovo 50 g di pancetta affumicata 2 spicchi di aglio olio 1 mazzo di asparagi sale acqua 1 uovo 1 tuorlo 2 cucchiai di...

Ingredienti: 160 g di pasta corta tipo casarecce mezzo peperone rosso e mezzo giallo una zucchina piccola una carota una cipolla piccola due ciuffi di basilico...

Ingredienti: 200gr di zucchine 150gr di ricotta 3 cucchiai di formaggio grattugiato 2 uova Sale Pepe 1/2 cipolla Un paio di cucchiai di olio extravergine d’oliva

Ingredienti: Per uno stampo da 24 cm : 300 gr di biscotti Digestive 170 gr di burro 2 cucchiai di zucchero di canna Per la crema : 250 gr di Philadelphia 250 gr...

Ingredienti: 2 filetti di salmone (da circa 600 gr) 2 coste di sedano 2 limoni 1 porro 2 carote 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 70 gr di burro (+ 1 noce) Origano...

Ingredienti: 400 g di capesante, noce + corallo 100 g di salmone fresco 500 g di panna fresca 1 uovo + 1 albume 8 g di sale fino pepe di mulinello

Ingredienti: Per 4 persone: 300 g di zucca cruda mondata 400 g di patate da gnocchi 200 g di farina di semola più quella per la spianatoia un uovo sale Per la...

Ingredienti: Per la sfoglia: 400 gr di farina 200 ml di acqua 50 gr olio extra vergine Per il ripieno: 600 gr di bietole lessate e strizzate 1 cipolla olio di...

Ingredienti: 30 bignè 500 gr di fragole (tenere 5 fragole per la decorazione) 200 ml di panna 4 cucchiai di zucchero gelato alle fragole cioccolato fondente per...