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Ricetta Crema di aringhe affumicate

Crema di aringhe affumicate

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 100 g di aringhe affumicate 150 g di formaggio cremoso 125 g di yogurt magro 1 limone 2 acciughe sottolio Pepe bianco Sale
Ricetta Tomaselle ( tradotto in genovese: tomaxelle)

Tomaselle ( tradotto in genovese: tomaxelle)

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 fettine di vitello 100 g di polpa di vitello 100 g di magro di vitello olio mollica di pane brodo maggiorana, prezzemolo uno spicchio di aglio...
Ricetta Fagiano agli aromi

Fagiano agli aromi

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 fagiano di circa un kilo cipolla aglio rosmarino salvia timo bacche di ginepro sale e pepe 2 cucchiai di olio un pezzetto di burro
Ricetta Paste di mandorla

Paste di mandorla

Altro facile 40 min 495 kcal
Ingredienti: 250 g di mandorle 200 g di zucchero a velo 2 albumi NON MONTATI un cucchiaino di miele zucchero a velo q.b. 2 gocce di aroma mandorla amara
Ricetta Torta di frutta cotta

Torta di frutta cotta

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia 4 mele 4 pesche sciroppate una manciata di mandorle una manciata di uva passa un pò di cioccolato sbriciolato cannella in...
Ricetta British monday: zuppa di zucca, patate e peperoni

British monday: zuppa di zucca, patate e peperoni

Portata principale facile 1 ora 417 kcal
Ingredienti: 3 peperoni verdi piccoli privati dei semi 1 cucchiaio di olio 1 cipolla rossa tagliata finemente 1 spicchio d'aglio pelato e tagliato 1 cucchiaio...
Ricetta Finocchio affogato

Finocchio affogato

Portata principale facile 50 min 64 kcal
Ingredienti: 1 kg di finocchio 400 g di pomodoro pelato 1 cipolla grossa olio di oliva un cucchiaino di semi di finocchietto 1 bicchiere di vino rosso
Ricetta Uova al gratin con cipolle e prosciutto

Uova al gratin con cipolle e prosciutto

Portata principale facile 45 min 205 kcal
Ingredienti: 5 uova 2 cipolle 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio grattugiato 1 rametto di salvia Besciamella fatta con: 1 noce di burro 1 cucchiaio...
Ricetta Quiche zucca, spinaci e caprino

Quiche zucca, spinaci e caprino

Portata principale facile 1 h 5 m 692 kcal
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 80 g di burro 75 g di acqua fredda Una presa di sale Per la quiche: 400 g di zucca 400 g di spinaci 80 g di...
Ricetta Baccalà lesso e ceci alla livornese

Baccalà lesso e ceci alla livornese

Dessert facile 1 h 5 m 285 kcal
Ingredienti: 200 g di baccalà precedentemente ammollato a testa salvia 1 limone sale pepe burro ceci secchi precedentemente ammollati olio
Ricetta Salatini olive e pecorino

Salatini olive e pecorino

Antipasto media 25 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 60 salatini: 75 g di farina bianca 50 g di farina di grano saraceno (più quella per il piano di lavoro) 80 g di burro 100 g...
Ricetta Germknödel

Germknödel

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 2 cucchiai di lievito 4 tazze di farina 1 cucchiaino di sale 1/3 di tazza di zucchero 1/3 di tazza di burro ammorbidito 1 tazza di latte tiepido 1...
Ricetta Muffins sofficissimi al cioccolato

Muffins sofficissimi al cioccolato

Dessert facile 55 min 1313 kcal
Ingredienti: 235 g olio di arachide 220 g acqua 300 g uova intere 240 g zucchero semolato 3 g sale fino 385 g farina oo 85 g cacao amaro 24 g lievito chimico
Ricetta Biscotti leggeri alla ricotta

Biscotti leggeri alla ricotta

Altro facile 55 min 299 kcal
Ingredienti: 125 g di ricotta 150 g di farina 50 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di miele 2 cucchiai di granella di nocciole 1 bustina di vanillina un...
Ricetta Conchiglioni ripieni di carne e ricotta

Conchiglioni ripieni di carne e ricotta

Portata principale facile 50 min 781 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta tipo conchiglioni 350 g carne trita mista 250 g ricotta 100 g parmigiano reggiano grattuggiato 1 cipolla bianca 300 g di passata di...
Ricetta Pan meini lombardi

Pan meini lombardi

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di farina 250 g di farina gialla macinata finemente 100 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 1...
Ricetta Ravioli di zucca con pasta di castagne

Ravioli di zucca con pasta di castagne

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: per la pasta: 4 uova 120 g di farina di castagne 280 g di farina 00 1 cucchiaio d'olio evo 1 pizzico di sale per il ripieno: 400 g di zucca 1...
Ricetta Macarons alla ciliegia

Macarons alla ciliegia

Dessert facile 43 min 506 kcal
Ingredienti: 125 g di farina di mandorle 225 g di zucchero al velo 120 g di albumi vecchi di almeno un giorno 60 g di zucchero semolato Setacciare la farina...
Ricetta Pizza - toast

Pizza - toast

Stuzzicherie facile 45 min 206 kcal
Ingredienti: pane a cassetta mozzarella a dadini pomodoro fresco o pelati origano