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..Semifreddo alle meringhe con fragole..

Name: ..semifreddo alle meringhe con fragole..
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di MERINGHETTE; 400 ml di PANNA DA MONTARE; FRAGOLE per guarnire; SCIROPPO alle FRAGOLINE DI BOSCO per guarnire

Eccovi una ricettina fresca, leggera e allo stesso tempo davvero gustosa.

Dessert

8 porzioni

2 ore

10 min

facile

(4.5/5 - 2 voti)
7

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Ingredienti

250 g di MERINGHETTE
400 ml di PANNA DA MONTARE
FRAGOLE per guarnire
SCIROPPO alle FRAGOLINE DI BOSCO per guarnire

Preparazione

Frantumate le meringhette senza sbriciolarle.
Montate la panna finchè non risulta bella gonfia e soda.
Unite le meringhette alla panna montata e amalgamate.
Versate in uno stampo da freezer e fate congelare per 3/4 ore prima di servire.
Togliete dal freezer 5/10 minuti prima di servire e guarnite a piacere con fragole e sciroppo.

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