Tranci di pesce spada al forno su letto di patate

Ingredienti

• 2 fette di pesce spada
• 2 patate medie
• olio evo
• sale
• rosmarino

Preparazione

• Pulire e tagliare le patate a fettine sottili e le disposire leggermente sovrapposte in una pirofila con un cucchiaio d'olio.
• Le fare cuocere circa 3 minuti a microonde ad una potenza di 360 watt.
• Salare le patate ed appoggiare sopra le due fette di pesce spada, un paio di rametti di rosmarino, il sale ed un giro d'olio.
• Infornare in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 10 minuti .

Domande

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