Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Seguici sui Social!
  TikTokYoutubeFacebookInstagramPinterest
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Le ricette di stagione
- Risotto alla zucca
  Il risotto perfetto per questo periodo!
  Crostata di fichi con crema alle mandorle
  Un dolce da acquolina in bocca!
  Arrosto di maiale in pentola a pressione
  Un secondo dal gusto unico!
  Panna cotta con salsa ai fichi
  Una panna cotta speciale per questo periodo!

Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro

Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

Secondi piatti

870 ricette

Capretto in umido aromatizzato

(64 voti) , (2) , (31)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 300 g di cosciotto di capretto vino bianco 1/4 di l circa ed acqua 1/2 l di brodo vegetale 1 aglio e 1 cipolla rossa tenera di tropea aromi dell' ort...

Cuori di merluzzo in salsa zafferano

(58 voti) , (9) , (788)

Portata principale facile 10 min 5 min

Ingredienti: 1 confezione di Cuori di merluzzo surgelati Foglie di salvia e timo 50 g circa di burro 1 bustina di zafferano 1 cucchiaio di farina 1 tazza di ...

Polpette di ricotta

(47 voti) , (3) , (873)

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 450 g di ricotta fresca vaccina 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 60 g di pangrattato 2 uova intere 1 pizzico di noce moscata grattugiata ...

Bocconcini di pollo al curry piccante e confettura di cipolle al vino

(47 voti) , (6) , (672)

Portata principale facile 1 ora 30 min

Ingredienti: Petto di pollo farina curry olio evo aglio Per la confettura 500 g di cipolle 25 g d'olio evo 250 g di vino rosso 1 g di sale 0.5 g di p...

Code di gamberi al forno

(41 voti) , (1) , (132)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di code di gamberi surgelate olio prezzemolo peperoncino aglio pangrattato sale grosso...

Secondi di carne. Le migliori ricette scelte per voi!

(8 voti)

Stai pensando di cucinare un secondo piatto a base di carne ma non trovi l'idea giusta? Dai un'occhiata a questa raccolta di ricette, ci sarà sicuramente qualche piatto gustoso che attirerà la tua attenzione.

Crocchette di merluzzo al forno

(39 voti) , (5) , (837)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500g filetti di merluzzo 350 g di patate 2 uova 1/2 spicchio di aglio prezzemolo parmigiano pancarrè privato della crosta 100 g Pe la salsa:...

Filetto di maiale in crosta con funghi

(36 voti) , (2) , (401)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 filetto di maiale di 750 g 1 rotolo di pasta sfloglia fresca pronta, già stesa 60 g di gherugli di noce 200 g di funghi champignon 1 scalogno 1...

Tortino di alici con pasta matta

(30 voti) , (2) , (337)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Per la pasta matta: 125 g di farina 30 g di olio extravergine di oliva 30 g di acqua 30 g di vino bianco sale Teglia da 20 cm di diametro Per l...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Coniglio alle melanzane

(29 voti) , (2) , (333)

Portata principale media 30 min 40 min

Ingredienti: 1/2 coniglio 200 g di pomodori pelati 1 melanzana grande 1/2 bicchiere di vino rosso 2 foglie d'alloro olio d'oliva q.b. sale q. b. pepe q.b....

Sa panada di agnello & patate (ricetta passo a passo con video)

(28 voti) , (4)

Antipasto facile 15 min 45 min

Ingredienti: 1 kg. d'agnello da latte sardo igp 1 kg. patate 8 Pomodori secchi 2 spicchi d?aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio evo -sale- pepe Ingredienti per la...

Secondi di pesce: tante idee per preparare piatti unici

(54 voti) , (11 commenti)

In estate o in inverno, poco importa. I secondi piatti di pesce sono apprezzati in qualsiasi stagione dell'anno. Ecco per voi una selezione per preparare deliziose portate a base di pesce.

Friccò di agnello

(28 voti) , (6) , (303)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 1 kg di spezzatino di agnello 100 ml di vino bianco secco 3 cucchiai di aceto bianco 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 1 spicchio di agl...

Lubianska - carne impanata farcita della ex yugoslavia

(27 voti) , (4) , (187)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 8 fettine di maiale battute sottili prosciutto crudo 4 fettine edammer o fontina 4 fettine farina 1 uovo latte qualche cucchiaio pane grattugiato sa...

Hamburger di Pollo e Riso

(26 voti) , (3) , (347)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 350 g di macinato di pollo 75 g di riso integrale Sale q.b. Prezzemolo tritato q.b. Pepe q.b. Paprika q.b. Dragoncello q.b....

Filetti di persico con olive, capperi e pinoli

(26 voti) , (4) , (185)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 700 g di filetti di pesce persico 1 spicchio di aglio tritato 1/2 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di pinoli 8 olive verdi 4 cucchiai abbondanti...

Medaglioni di Zucchine

(26 voti) , (2) , (1014)

Antipasto facile 40 min 121 kcal

Ingredienti: 600g di zucchine 250g di ricotta 100g di farina 3 uova 1 spicchio d'aglio 3 foglie di basilico 3 foglie di menta sale q.b. pepe q.b....

Involtini di prosciutto cotto al forno

(25 voti) , (2) , (53)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: fette di prosciutto cotto 1 mozzarella o sottiletta 1 uovo pangrattato...

Tranci di tonno con patate e cipolle

(23 voti) , (424)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 2 tranci di tonno 2 cipolle 4 patate medie 2 foglie di alloro olio extravergine di oliva sale pepe...

Rotolo di pasta con melanzane e provola di anna moroni

(22 voti) , (1) , (43)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 300 gr di farina 00 150 gr di ricotta fresca 100 gr di acqua un pizzico di sale. Per il ripieno: 1 uovo per pennellare 2 melanzane viola lunghe 2...

Arrosto di tacchino agli agrumi

(21 voti) , (5) , (519)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 6 cucchiai di olio 1,2 kg di fesa di tacchino 2 limoni 1 pompelmo rosa 1 arancia 7 bacche di ginepro schiacciate 2 rametti di timo un bicchiere...

Frittata con fiori di borragine

(20 voti) , (8)

Antipasto facile 10 min 5 min

Ingredienti: 3 uova una manciata di fiori di borragine latte farina bianca 1 piccola cipolla rossa sale pepe...

Coniglio al forno

(19 voti) , (1) , (58)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1/2 coniglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bichiere di latte 1/2 cucchiaio di farina 1 carota 1 gambo di sedano fogli...

Involtini di pollo con prosciutto, asparagi e carote

(18 voti) , (244)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: Petto di pollo a fette sottili Prosciutto crudo a fette Asparagi Carote Foglie di Salvia Olio d'oliva Sale Pepe Semi di papavero...

Gallinelle in umido e spaghetti al profumo di gallinelle

(18 voti) , (2) , (15)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Due gallinelle Un ciuffo di prezzemolo 1 o 2 spicchi d'aglio bicchiere di polpa di pomodoro 5 o 6 pomodorini maturi o pachini Uno spruzzo di vino...

Terrina di cavolfiore gratinato

(18 voti) , (80)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 cavolfiore piccolo 4 pomodori maturi 10 olive 1 pugno di capperi sotto sale 1 pugno di pan grattato 1 pugno di formaggio grattato sale pepe nero...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 37

Pagina seguente

Ricette

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa