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Secondi piatti

1043 ricette
Ricetta Bocconcini di pollo allo zafferano

Bocconcini di pollo allo zafferano

(3 voti), (8)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di petto di pollo biologico Coop latte biologico Coop burro farina biologica Coop sale pepe brandy zafferano...
Ricetta Cazzmarr, involtino di interiora capretto o agnello

Cazzmarr, involtino di interiora capretto o agnello

(2 voti), (1)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: Un agnello o una capra Aglio Olio d'oliva vergine Chili Uno o due uova Pecorino Canestrato Pugliese Alcune foglie di prezzemolo Un po 'di baia Sale P...
Ricetta Insalata di polipo e seppia

Insalata di polipo e seppia

(2 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 Polipo grande 1 Seppia grande 2 carote 1 costa di sedano 2 cipolle Aceto Limone Prezzemolo Olio d'oliva Sale...
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(2 voti), (19)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 1 uovo sale pepe prezzemolo 40 gr di parmigiano grattugiato pan grattato olio...
Ricetta Insalata di pollo con radicchio e noci

Insalata di pollo con radicchio e noci

(2 voti), (9)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 297 kcal
Ingredienti: 300 gr di petto di pollo 1 mela una decina di noci 1 cespo piccolo di radicchio rosso erbe aromatiche miste un limone olio extravergine d'oliva aceto...
Ricetta Scaloppine allo zafferano

Scaloppine allo zafferano

(2 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 10 fettine di lonza di maiale 1 bicchiere e mezzo di vino bianco 1 bustina di zafferano sale peperoncino farina q.b. 50 g di burro 2 cucchiai di olio...
Ricetta Cotolette di mortadella

Cotolette di mortadella

(2 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Un pezzo di salsiccia Egg Farina Pangrattato mortadella Olio...
Ricetta Polpette di tacchino alla noce moscata

Polpette di tacchino alla noce moscata

(1 voto), (91)
Antipasto facile 25 min 20 min
Ingredienti: mollica di pane 200 g di panna fresca 600 g circa di fesa di tacchino sale noce moscata Ariosto farina burro olio evo...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Zuppa di lenticchie nere e cotechino

Zuppa di lenticchie nere e cotechino

(1 voto), (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 150 g di lenticchie nere Agrirape 3/4 cotechini piccoli costa di sedano 3/4 mestoli di acqua aglio sale olio ad infusione alla senape Marina Colonna...
Ricetta Piatti storici : pojarski di salmone

Piatti storici : pojarski di salmone

(1 voto), (1)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di filetto di salmone 200 g di fagiolini 1 carota 200 g di patatine novelle 100 g di mollica di pane fresco 1 dl di panna fresca Farina per inf...
Ricetta Moscardini al basilico e pinoli

Moscardini al basilico e pinoli

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di moscardini bianchi 100 g di pinoli 1 ciuffo di basilico 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale pepe...
Ricetta Involtini di carne e melanzane

Involtini di carne e melanzane

(1 voto), (63)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 Melanzane medie 300 g Carne trita 1 Uovo 2 Cucchiai di parmigiano grattugiato 1 Pane raffermo 1 Cucchiaio di prezzemolo tritato 4 Cucchiai d...
Ricetta Rollè di vitello e pollo con albicocche e prugne secche

Rollè di vitello e pollo con albicocche e prugne secche

(1 voto), (2)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 800 g di rollè di vitello 1 petto di pollo 2/3 fette di prosciutto crudo 8 albicocche secche + 3 per la salsa 8 prugne secche 2 cipolle 1 bicchiere d...
Ricetta Pollo mandorle e limone

Pollo mandorle e limone

(1 voto), (119)
Portata principale facile 45 min 1485 kcal
Ingredienti: 4 fettine di Petto di Pollo Una Manciata di Mandorle Pelate 1 Cipolla 1 Limone 3 Cucchiai di Olio Farina q.b. Sale...
Ricetta Fiori di hamburger alla paprika dolce

Fiori di hamburger alla paprika dolce

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di macinato 250 g di ricotta paprika dolce insaporitore per carni arrosto Ariosto 1 uovo intero olio parmigiano a scaglie...
Ricetta Lenticchie in umido con salsicce di prosciutto

Lenticchie in umido con salsicce di prosciutto

(1 voto), (8)
Portata principale media 40 min 50 min
Ingredienti: 500 g di lenticchie di castelluccio 500 ml di passata casereccia 8 salsicce di prosciutto 1 carota 1 scalogno 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino bi...
Ricetta Ossobuco della nonna (lidia)

Ossobuco della nonna (lidia)

(1 voto), (3)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 4 ossobuco di vitello 30 g Burro 1 confezione piccola di piselli al vapore 1 confezione piccola di passata Mutti Olio sale pepe farina e brodo quanto...
Ricetta Timballo di zucca, speck e scamorza affumicata

Timballo di zucca, speck e scamorza affumicata

(1 voto), (14)
Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: zucca a fettine olio extravergine di oliva speck scamorza affumicata mozzarella o treccia dura 2 bicchieri di acqua...
Ricetta Treccine di pollo su vellutata di piselli

Treccine di pollo su vellutata di piselli

(1 voto), (3)
Portata principale facile 12 min 25 min
Ingredienti: 1/2 petto di pollo 4 fettine di prosciutto crudo sgrassato 1 scatola di piselli al naturale 2 cucchiai di latte un pizzico di dado erbe di provenza 1...
Ricetta Fettine alla pizzaiola

Fettine alla pizzaiola

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 6-7 fettine di vitello 200 ml di passata di pomodoro 1 mozzarella origano peperoncino sale olio evo 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Hamburger con zucchine e porcini

Hamburger con zucchine e porcini

(1 voto), (1)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 150 g di macinato di maiale 150 g di macinato di vitello 1 zucchina media 4 porcini di medie dimensioni qualche fetta di pancetta stesa uno spicchio ...
Ricetta Tacchino tonnato light

Tacchino tonnato light

(1 voto), (12)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 arrosto di tacchino 1 vasetto di yogurt bianco magro 1 uovo sodo 160 g di tonno sott'olio sgocciolato 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolata u...
Ricetta Scaloppine rosate

Scaloppine rosate

(1 voto), (13)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 fettine di lonza di maiale mezzo bicchiere di vino bianco mezzo bicchiere di passata di pomodoro 100 g di philadelphia light farina q.b. 2 cucchiai...
Ricetta Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso

Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il polpo in umido : 1,5 kg di polpo 1 kg di pomodori freschi 1 spicchio di aglio 1 foglia di alloro Olio extravergine di oliva Sale e pepe Per le...


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