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Secondi piatti

1218 ricette
Ricetta Pollo affinocchiato al curry

Pollo affinocchiato al curry

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 4 sovracosce di pollo 50 g di pancetta affumicata 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spruzzata di vino bianco 1 cucchiaino di semi di finocch...
Ricetta Curry di aragosta e gamberi

Curry di aragosta e gamberi

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di code di aragosta baby 250 g di code di gamberi un cucchiaio d'olio di arachidi 1 cipolla bianca tritata 2 spicchi d'aglio tritati mezzo porr...
Ricetta Frittata di patate e porri cotta al forno

Frittata di patate e porri cotta al forno

(1 voto), (14)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 288 kcal
Ingredienti: 1 porro 1 patata 3 uova 30 ml di latte 1 cucchiaio di grana grattugiato sale pepe olio...
Ricetta Spinacine

Spinacine

(1 voto), (32)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 2 cubetti di spinaci surgelati 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pane grattugiato più quello necessario a im...
Ricetta Polpettone con verdure e mozzarella

Polpettone con verdure e mozzarella

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di macinato di manzo biologico 200 g di pane raffermo 1/2 bicchiere di latte 2 uova biologiche 50 g di parmigiano verdure miste cotte al vapore...
Ricetta Alici arraganate

Alici arraganate

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 600 gr di alici fresche 50-60 gr di mollica di pane aglio prezzemolo origano olio extra-vergine sale...
Ricetta Coniglio, olive di gaeta e carciofi..ovvero ortocori e mammazan

Coniglio, olive di gaeta e carciofi..ovvero ortocori e mammazan

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 coniglio di media grandezza ...diciamo da 1 kg 2 spicchi d'aglio 2 rametti di rosmarino 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 manciata di olive di G...
Ricetta Anello di patate e polpette al sugo.

Anello di patate e polpette al sugo.

(1 voto), (1)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per l'anello di patate: 6 grosse patate 70 gr di formaggio grattugiato 30 gr di burro 1 uovo latte sale per le polpette al sugo: 400 gr di carne trit...
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Ricetta Taijne di salsiccia e funghi con tomini affumicati

Taijne di salsiccia e funghi con tomini affumicati

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 salsiccie 4 tomini 600 g di funghi misti 200 g di pancetta affumicata 1 bicchiere di brodo 1 mazzetto di prezzemolo 1 rametto di rosmarino 1 s...
Ricetta Arrosto di tacchino

Arrosto di tacchino

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: un pezzo di fesa di tacchino di circa 400 g ½ l di latte ½ bicchiere di vino bianco 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio ex vergine di oliva rosmari...
Ricetta Branzino al forno con verdure

Branzino al forno con verdure

(1 voto), (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 branzini 4 carote 2 zucchine 4 patate aglio prezzemolo olio sale e pepe...
Ricetta Seppie e insalata

Seppie e insalata

(1 voto), (1)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 300 G Seppie 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Paprica chiara 3 Cucchiai Vino Bianco...
Ricetta Verdure sabbiate

Verdure sabbiate

(1 voto), (7)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 patate medie bollite 2 zucchine medie 4 cucchiai di pan grattato fine 4 cucchiai di formaggio grattug 1 cucchiaino abbondante di misto di spezie ...
Ricetta Uova al tegamino...speciali!

Uova al tegamino...speciali!

(1 voto), (8)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: 2 uova 1 wurstel una nocina di burro pepe prezzemolo fresco tritato...
Ricetta Indivia ripiena

Indivia ripiena

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di insalata belga o indivia 150 gr tra prosciutto cotto e mortadella 30 gr di noci 40 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo sale profumato agl...
Ricetta Sformato di alici alla mediterranea

Sformato di alici alla mediterranea

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di alici fresche 5-6 pomodorini pachino o ciliegia 100 g di mollica di pane 50 g di parmigiano grattugiato prezzemolo e aglio tritati 1 limone s...
Ricetta Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

(1 voto), (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di melanzane 200 g pane raffermo 2 uova 100 g di parmigiano grattugiat basilico e prezzemolo tritati sale e pepe q.b. 100 g di scamorza o formag...
Ricetta Cosce di pollo speziate con patate e peperoncini dolci

Cosce di pollo speziate con patate e peperoncini dolci

(1 voto), (14)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 cosce di pollo 3 patate di media grossezza 1 cipolla bianca 6/7 peperoncini dolci verdi, quelli lunghi e stretti paprika in polvere rosmarino trita...
Ricetta Finocchi alla birra gratinati

Finocchi alla birra gratinati

(1 voto), (23)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 finocchi un filo d'olio extravergine d'oliva un bicchiere abbondante di birra sale pepe...
Ricetta Coda di rospo e gamberi all'acquapazza

Coda di rospo e gamberi all'acquapazza

(1 voto), (1) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: una coda di rospo di circa 1 kg 12 code di gambero sgusciate a crudo 12 pomodorini 2 cipollotti 1 o 2 zucchine 1 peperone rosso vino bianco secco oli...
Ricetta Arrosto di tacchino all'arancia

Arrosto di tacchino all'arancia

(1 voto), (14)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 600 g di fesa di tacchino una tazzina da caffè di latte 1/2 bicchiere di vino bianco secco succo scarso di 2 arance scorza d'arancia cipolla carota ...
Ricetta Timballo capriccioso di melanzane e patate (finta moussaka)

Timballo capriccioso di melanzane e patate (finta moussaka)

(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: due melanzane 2 patate acqua passata di pomodoro provoletta salando pepando "origanando...
Ricetta Arista di maiale ai carciofi e scalogni

Arista di maiale ai carciofi e scalogni

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1,200 g o 1.500 g di patate 10 carciofi 300 g di scalogni salvia rosmarino bacche di ginepro vino bianco aceto balsamico brodo vegetale olio burro sa...
Ricetta Sformato di polenta ai funghi con castagne e zucca

Sformato di polenta ai funghi con castagne e zucca

(1 voto), (5)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 20 castagne 250 g di zucca 600 ml di acqua 125 g di farina di mais per polenta 6 porcini 1 aglio 1 uovo olio d'oliva q.b. sale q.b....


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