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Secondi piatti

960 ricette
Ricetta Peperoni mbuttunati alla piacentina

Peperoni mbuttunati alla piacentina

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 4 piccoli peperoni rossi e gialli 180 g carne di manzo macinata 70 g carne di maiale macinata 100 g pancetta una piccola cipolla una carota un uovo...
Ricetta Barchette di zucchine svuotafrigo

Barchette di zucchine svuotafrigo

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 zucchine grosse 2 wrustel 1 fetta grossa di scamorza affumicata 4 cucchiai di pan grattato 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 sottilette...
Ricetta Tomino croccante farcito alle pere

Tomino croccante farcito alle pere

Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: tomini pera prosciutto crudo...
Ricetta Uovo affogato (o in camicia) al formaggio

Uovo affogato (o in camicia) al formaggio

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo 1 fetta di pancarré imburrata fontal grattugiato aceto bianco sale...
Ricetta Frittata di carne

Frittata di carne

 
senza glutine
Portata principale facile 20 min 153 kcal
Ingredienti: uova un pezzo di carne avanzata già cotta grana grattato prezzemolo aglio tritato sale pepe olio...
Ricetta Frittata con fagiolini e tonno

Frittata con fagiolini e tonno

 
senza glutine
Portata principale facile 50 min 415 kcal
Ingredienti: 200 g fagiolini 100 g tonno sott'olio 5 uova 1 spicchietto d'aglio 1 pizzico di prezzemolo tritato 1 noce di burro pepe...
Ricetta Polpette di carne con melanzane e menta

Polpette di carne con melanzane e menta

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg melanzane viola 1/2 kg carne macinata mista 1 uovo 1 rametto di menta 2 fette di pane in cassetta 2 cucchiai di pecorino gratuggiato pane gratu...
Ricetta Cialdine con carpaccio di melone e prosciutto crudo

Cialdine con carpaccio di melone e prosciutto crudo

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 gr di semolino 150 gr di acqua un uovo 35 gr di grana grattugiato origano sale pepe 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva...
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Ricetta Filetti di sogliola alla mugnaia

Filetti di sogliola alla mugnaia

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 sogliola 100 g di burro 50 g di farina 1 limone c...
Ricetta Pesce spada all'indiana con riso pilaf profumato

Pesce spada all'indiana con riso pilaf profumato

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 gr di pesce spada 1 yogurt bianco naturale da 125 gr 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di peperoncino 3 gr di curcuma 2 gr di semi di cumi...
Ricetta Fagioli con crema di ricotta

Fagioli con crema di ricotta

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: fagioli cannellini in scatola tonno sott'olio cipolla di tropea ricotta pomodori prezzemolo olioevo aceto sale...
Ricetta Tomini alla pizzaiola

Tomini alla pizzaiola

Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 tomini 2 fette di prosciutto crudo 1 pomodoro maturo basilico olio sale e pepe...
Ricetta Mupi in umido a modo mio. premi e, eric clapton - layla (jazz version)

Mupi in umido a modo mio. premi e, eric clapton - layla (jazz version)

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Olio extravergine di oliva abbondante. Radicchio treviggiano 10 foglie, 4 lasciateli intere. Pasta d'acciughe. Un ciuffetto di prezzemolo. 2 spicchi ...
Ricetta Triglie in foglie di vite e, ...juste quelqu'un de bien by enzo enzo.

Triglie in foglie di vite e,...juste quelqu'un de bien by enzo enzo.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 triglie di scoglio, peso circa 130 gr cad 8 striscioline di scorza di limone 12 ciuffetti di finocchietto selvatico 16 foglie di vite Sale e olio e...
Ricetta Funghi trifolati e bruschette

Funghi trifolati e bruschette

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di funghi champignon qualche fetta di pane scamorza olio extravergine d'oliva aglio prezzemolo rosmarino sale...
Ricetta Cozze gratinate pomodoro e peperoncino

Cozze gratinate pomodoro e peperoncino

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: cozze aglio e prezzemolo tritati finissimi olio evo peperoncino tritato pomodoro ben rosso e maturo a pezzettini piccoli pangrattato sale...
Ricetta Tortiera di alici, patate e mollica di pane.

Tortiera di alici, patate e mollica di pane.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di alici 200 g mollica di pane 5 patate piccole Aglio 1 spicchio Origano qb Sale qb Olio extra vergine di oliva qb 1 limone...
Ricetta Hamburger di tacchino ripieno

Hamburger di tacchino ripieno

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 5 fettine di petto di tacchino 3 uova 1/2 melanzana 4 sottilette pangrattato olio per friggere sale e pepe...
Ricetta Zucchine ripiene con mortadella

Zucchine ripiene con mortadella

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 3 o 4 fette di pan carrè fontina un uovo parmigiano 1 etto di mortadella sale e pepe...
Ricetta Torta salata con carciofi

Torta salata con carciofi

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova 300 g di ricotta 150-200 g di emmenthal 150 g di prosciutto cotto 4-5 carciofi 2 cucchiai di parmigiano mezza cipo...
Ricetta Torretta fredda di melanzane

Torretta fredda di melanzane

 
senza glutine
Portata principale facile 55 min 237 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle prosciutto crudo a fette quanto basta olio d'oliva sale peperoncino...
Ricetta Coniglio e formaggio

Coniglio e formaggio

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 coniglio 3 formaggi di capra 10 cl di olio di oliva 10 cl di latte 2 cucchiaio di olio di oliva menta fresca sale pepe...
Ricetta Mousse all?ananas

Mousse all?ananas

Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: 1 ananas 3 uova 100 g di zucchero 50 g di farina...
Ricetta Petto di pollo alla panna con pure'

Petto di pollo alla panna con pure'

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 fette sottili di petto di pollo olio e burro per la pentola sale qb un rametto di rosmarino mezzo bicchiere di vino bianco 250 g di panna fresca pe...
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