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1043 ricette
Ricetta Fagottini di vitello ripieni

Fagottini di vitello ripieni

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 fettine grandi di vitello sottili e senza grasso 8 fette prosciutto crudo 4 fette grandi di provola fresca 4 olive grandi verdi snocciolate 80 g pa...
Ricetta Huevos estrellados

Huevos estrellados

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 300 di patatine fritte 200 ml di olio d'oliva sale q.b....
Ricetta Bocconcini di pollo al pepe rosa

Bocconcini di pollo al pepe rosa

 
senza glutine
Portata principale facile 30 min 705 kcal
Ingredienti: petto di pollo salvia latte di soia panna di soia concentrato di pomodoro o passata pepe rosa in salamoia sale...
Ricetta Salmone in salsa olandese

Salmone in salsa olandese

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Trancio di salmone da 1,5 Kg 2 porri 1 carota 1 costa di sedano prezzemolo timo 2 foglie di alloro 2 dl. di vino bianco sale pepe in grani 4...
Ricetta Uova al gratin con besciamella

Uova al gratin con besciamella

 
Portata principale facile 40 min 864 kcal
Ingredienti: 8 uova 1 cipolla media 70 gr.di burro 40 gr.di farina 1/2 L di latte 50 gr. parmigiano grattuggiato salvia noce moscata sale pepe...
Ricetta Polpettone ai funghi porcini

Polpettone ai funghi porcini

Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 500 g di carne macinata di manzo 150 g di mortadella 2 uova parmigiano pangrattato prezzemolo un pugno di pane bagnato nel latte 100 g scamorza 1 ...
Ricetta Muffins salati al pesto di porcini e nocciole con primosale

Muffins salati al pesto di porcini e nocciole con primosale

Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per il pesto occorrono: 300 g di funghi porcini 2 spicchi d'aglio olio evo due cucchiai abbondanti di nocciole tritate foglioline di timo fresco Per i...
Ricetta Filetto di maiale in salsa di vino e miele con spolverata di cacao

Filetto di maiale in salsa di vino e miele con spolverata di cacao

Portata principale facile 30 min 4 ore
Ingredienti: 4 filetti di maiale 1 bottiglia di vino rosso nero d'avola 3 cucchiai di miele d'acacia 1 cavolfiore 500 g circa di pomodorini datterini 1 bottigli...
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Ricetta Fusi di pollo al forno con patate

Fusi di pollo al forno con patate

Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 6 fusi di pollo 3 patate medie 2 rametti di rosmarino 3-4 foglie di alloro 6 foglioline di salvia 1/2 bicchiere di olio evo 1/2 bicchiere di vino bia...
Ricetta Arista con castagne e patate

Arista con castagne e patate

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di arista 600 gr di patate 200 gr di castagne 1 spicchio d'aglio rosmarino salvia maggiorana olio extra vergine brodo sale...
Ricetta Clafoutis di feta, zucchine e peperone

Clafoutis di feta, zucchine e peperone

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 75 g di farina 1 zucchina mezzo peperone giallo 100 g di feta 70 g di panna acida olio evo sale e pepe...
Ricetta Salsiccia con castagne

Salsiccia con castagne

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 5-6 salsicce 40 castagne 1 cipolla 50 g di burro 2-3 bicchieri di latte sale pepe nero...
Ricetta Baccalà in umido con pomodorini

Baccalà in umido con pomodorini

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: un trancio di baccalà essiccato di circa 400 g 400 g. di pomodorini datterini in scatola olive nere capperi sottosale di Pantelleria olio extravergin...
Ricetta Sformato di zucca, patate e piselli con scamorza

Sformato di zucca, patate e piselli con scamorza

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g circa di zucca trombetta 2 patate medie 200 g di piselli in scatola scamorza affumicata a piacere prezzemolo cipolla olio e.v.o. 2 uova maggior...
Ricetta Polpettone di carne equina ai sapori dell'etna

Polpettone di carne equina ai sapori dell'etna

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Carne trita equina circa 500 g 2 uova,pangrattato q.b -grana e pecorino una bella presa di Insaporitore Ariosto per carni in umido e brasati Farcia...
Ricetta Arista al limone con capperi di pantelleria (di cremy)

Arista al limone con capperi di pantelleria (di cremy)

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,2 kg circa di lombo di maiale olio extravergine d'oliva sale e pepe mezzo bicchiere di Marsala secco 2 foglie di alloro 2 limoni non trattati, inte...
Ricetta Lumachine indiavolate

Lumachine indiavolate

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1,5 Kg di lumachine di mare 1 Kg di pomodori maturi 10 acciughe salate 3 spicchi di aglio 1 bicchiere di vino secco bianco olio extravergine di ...
Ricetta Costine di maiale al sugo

Costine di maiale al sugo

 
senza glutine
Portata principale facile 50 min 1014 kcal
Ingredienti: 1 kg di costine di maiale 1 litro di passata di pomodoro 1 foglia di alloro sale grosso...
Ricetta Spigola al forno

Spigola al forno

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1500 Gr Spigole 150 Gr Olio D'oliva 2 Limoni Prezzemolo Sale...
Ricetta Arrosto alle mandorle

Arrosto alle mandorle

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1kg di polpa di vitello 2 cipolle 1 spicchio d'aglio timo lauro sale, pepe 1 bicchiere di vino bianco 150 g mandorle spellate noberasco 1 tuorlo d'u...
Ricetta Funghetti di uova

Funghetti di uova

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 6 uova 3 pomodori tondi e maturi di dimensioni medie 50 g di tonno sott'olio 5 cucchiai di maionese qualche cappero 2 cestriolini sotto aceto lattuga...
Ricetta Involtini di prosciutto cotto e pomodori pachino

Involtini di prosciutto cotto e pomodori pachino

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: delle belle fette di prosciutto cotto pomodorini pachino mozzarella olive parmigiano pangrattato...
Ricetta Pollo pasticciato

Pollo pasticciato

 
Portata principale facile 40 min 957 kcal
Ingredienti: Un pollo farina 500 g di spinaci una cipolla panna acida pepe sale...
Ricetta Pasticcio di patate ripieno di speck e brie

Pasticcio di patate ripieno di speck e brie

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di patate 80 g di burro prezzemolo sale pepe 4-5 uova parmigiano grattugiato 80 g di speck 200 g di brie...


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