Secondi piatti
1218 ricette (3 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: carne macinata di manzo 500 gr riso parboiled o basmati 150 gr cipolle 2 burro 30 gr uova 2 olio extravergine di oliva sale pepe olio per frittura...
(3 voti), (85)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 foglie grandi di verza 300 g di macinato bovino adulto 200 g di macinato di maiale 1 uovo 150 g di prosciutto cotto 150 g di asiago 1 porro ...
(3 voti), (1) , (3)
Portata principale facile 35 min 221 kcal
Ingredienti: 500 g di carne macinata mista 1 piccola cipolla tritata finemente 1 spicchio d'aglio tritato 1 dito di vino un pò di paprika dolce spezie sale pepe...
(3 voti), (103)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: bocconcini di polpa di suino, circa 400 g pan grattato, 40 g uovo, 1 finocchietto selvatico, 2 rametti succo di 1 arancia sale e pepe maizena, ...
(3 voti), (80)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 600g di fegato di maiale rete di maiale pane toscano a fette salvia sale e pepe olio extravergine di oliva...
(3 voti), (1) , (68)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Sottofesa di vitello: g 700 Prosciutto cotto: g 200 Pancetta magra: 2 sottili fettine Olive verdi snocciolate: g 60 Capperi sott'aceto: un cucch...
(3 voti), (1) , (142)
Portata principale facile 3h25m 367 kcal
Ingredienti: 4 stinchi di maiale rosmarino aglio olio extra vergine di oliva pepe sale patate...
(3 voti), (18)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: costine di maiale patate cipolla olive nere sale pepe aromi vari 1 bicchiere di vino bianco trito di salvia rosmarino aglio olio olio extra vergine d...
(3 voti)
Portata principale facile 12h40m 989 kcal
Ingredienti: 1 kg di carne magra di maiale: prosciutto, spalla, coppa 250 g di grasso di pancetta 20 g di sale 1 cucchiaino di peperoncino rosso tritato 1 cucchia...
(3 voti), (134)
Portata principale facile 20 min 60 min
Ingredienti: cernia da 1kg-1,2 kg 1kg di sale grosso 200g di sale fino 4 foglie di alloro 6 patate di piccole diemensioni abbondante prezzemolo 1 spicchio d agli...
(3 voti), (6)
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di alici 1 uovo sodo tritato fine 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato ½ spicchio d'aglio tritato sale pepe olio extrave...
(2 voti), (4)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 40 gr.di parmigiano a scaglie 4 fette di prosciutto cotto 150 g. di granella di arachidi non salate 1 albume sale e pep...
(2 voti), (31)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 4 albumi un cucchiaio d'acqua sale caprino morbido pomodorini ciliegia o anche dei pelati origano secco poco olio per la padella...
(2 voti), (4)
Stuzzicherie facile 10 min 35 min
Ingredienti: pan grattato parmiggiano aghi di rosmarino tagliati finemente 1 spicchio d'aglio grattuggiato 2 cucch. passata di pomodoro 2 cucch. olio e.v.o scorza...
(2 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di verza 1 spicchio di aglio 1 scalogno 1/2 bicchiere vino bianco secco 100 g lenticchie lessate brodo vegetale q.b. pimento 1/2 cucchiaino ras...
(2 voti), (14)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 sedano rapa 3 uova medie 150 g di fontina valdostana olio extravergine di oliva sale e pepe...
(2 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 600 g di carne equina o altra carne tritata 4 uova intere formaggio grattugiato a piacere Insaporitore Ariosto per carni arrosto 2 cucchiai di pangr...
(2 voti), (33)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 g di baccalà 300 g di patate olive taggiasche olio evo pangrattato prezzemolo aglio pepe...
(2 voti), (24)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1,5 kg di calamari prezzemolo aglio 1 cucchiaio di pecorino pangrattato sale pepe olio extravergine...
(2 voti), (85)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la crema di zucca : zucca noce di burro, 1 piccola da circa 1 kg olio extravergine di oliva sale Maldon zenzero fresco, un pezzetto di circa 3...
(2 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 800 g di filetti di baccalà una cipolla 300 g di pomodori da sugo 4 grosse patate una manciata di uvetta 2 cucchiai di pinoli un cucchiaio di cap...
(2 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 capesante complete di corallo burro un po' di brandy 1 arancia una manciata di chicchi di melagrana sale pepe...
(2 voti), (1) , (15)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4 braciole di maiale 3 cucchiai di farina bianca 3 spicchi d'aglio 4-5 rimette di tenero rosmarino 20 g di burro 3 cucchiai di olio extravergine d'ol...
(2 voti), (12)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: un uovo 3 fette non troppo spesse di scamorza affumicata parmigiano reggiano grattugiato latte semi di sesamo semi di papavero olio extravergine d'ol...
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