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Secondi piatti

1043 ricette
Ricetta Frittata con scamorza affumicata

Frittata con scamorza affumicata

(2 voti), (12)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: un uovo 3 fette non troppo spesse di scamorza affumicata parmigiano reggiano grattugiato latte semi di sesamo semi di papavero olio extravergine d'ol...
Ricetta Tortilla di patate e spinaci

Tortilla di patate e spinaci

(2 voti), (26)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 patate grosse 2 cipollotti freschi 6 uova 1 bicchiere di latte 100 g di spinaci olio,sale e pepe noce moscata...
Ricetta Dadolata di pollo croccante al sesamo e salsa di soia

Dadolata di pollo croccante al sesamo e salsa di soia

(2 voti), (18)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: per la cottura del pollo 500 g di petto di pollo 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 spicchio d'aglio la scorza di un limone Condimento per il pollo:...
Ricetta Patè di cannellini e sgombro.....con salsa verde

Patè di cannellini e sgombro.....con salsa verde

(2 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 confezione di cannellini 1 scatola di sgombro 2 fogli di gelatina 1 limone bio mezzo bicchiere di latte di soia prezzemolo fresco pasta d'acci...
Ricetta Arista saporita

Arista saporita

(2 voti), (11)
Portata principale facile 35 min 453 kcal
Ingredienti: arista di maiale a fette prosciutto crudo farina sale olio pomodoro fresco provola dolce...
Ricetta Arrosto di tacchino con salvia e mandorle

Arrosto di tacchino con salvia e mandorle

(2 voti), (139)
Portata principale facile 18 min 30 min
Ingredienti: 600 g fesa di tacchino 2 uova 100 g mandorle 20 foglie di salvia 100 ml latte o panna prosciutto toscano, 4 – 5 fette non troppo sottili sale e...
Ricetta Spiedini di tonno e avocado alla griglia

Spiedini di tonno e avocado alla griglia

(2 voti), (112)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 228 kcal
Ingredienti: tranci di tonno freschissimo avocado maturo lime peperoncino menta basilico origano sale di Maldon...
Ricetta Teglia di peperoni e tonno al forno

Teglia di peperoni e tonno al forno

(2 voti), (82)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: peperoni gialli 6 cipolla rossa di Tropea 2 tonno all'olio in scatola 400 g capperi dissalati 2 cucchiai erbe fresche tritate sale pepe olio extraver...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Costolette di agnello al burro ed erbe

Costolette di agnello al burro ed erbe

(2 voti), (63)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: costolette di agnello con l'osso tagliate non troppo sottili 150 g burro timo fresco 2 teste d'aglio prezzemolo 3 cucchiai pangrattato olio extraverg...
Ricetta Filetto di maiale con prugne farcite, patate in camicia

Filetto di maiale con prugne farcite, patate in camicia

(2 voti), (1) , (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 2 filetti di maiale del peso di 300 g l'uno olio extra vergine di oliva q.b. 1 bicchiere di vino bianco -poco brodo per la cottura della carne 12 ...
Ricetta Tortino di patate ricotta e spinaci

Tortino di patate ricotta e spinaci

(2 voti), (36)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 696 kcal
Ingredienti: 5 patate 150 g di spinaci 200 g di ricotta 2 uova sale pepe un pizzico di noce moscata grana grattugiato un filo d'olio extravergine d'oliva...
Ricetta Take away: burger di ceci con verdure e salsa al curry

Take away: burger di ceci con verdure e salsa al curry

(2 voti), (26)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1) per i BURGER : 125 g di ceci in scatola 30 g di fiocchi di purè 1 tuorlo 15 g di farina 3 cucchiai d'acqua sale pepe semi di sesamo 2) per la sal...
Ricetta Teneroni

Teneroni

(2 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 grossi petti di pollo 4 fette di prosciutto cotto 1 manciata di parmigiano 2 cucchiai di pangrattato...
Ricetta Cotolette di vitello con polenta, pomodori e capperi

Cotolette di vitello con polenta, pomodori e capperi

(2 voti), (49)
Portata principale facile 20 min 51 min
Ingredienti: 12 pomodorini tagliati in 4 spicchi 1 cucchiaio di maggiorana fresca 2 cucchiai di capperi sotto sale, sciacquati e strizzati 1 cipolla rossa a sp...
Ricetta Torta rustica con ricotta e salame

Torta rustica con ricotta e salame

(2 voti), (9)
Altro facile 30 min 60 min
Ingredienti: 1) per la pasta: 200 g di farina di grano tenero tipo 00 2 uova 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio di oliva extravergine 1 cucchiaino di sale...
Ricetta Involtino di guanciale ripieno

Involtino di guanciale ripieno

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Patate lesse grana zafferano sale pepe uovo pangrattato Fettine di guanciale...
Ricetta Gamberoni al forno

Gamberoni al forno

(2 voti), (23)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 20-25 gamberoni 1 spicchio d aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco grani di pepe olio extravergine di oliva...
Ricetta Pizzaiola con patate al forno

Pizzaiola con patate al forno

(2 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: le patate a rondelle olio extravergine d'oliva salsa di pomodoro sale pepe e origano. carne....
Ricetta Melanzane ripiene di carne.... alla mia maniera

Melanzane ripiene di carne.... alla mia maniera

(2 voti), (10)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 4 melanzane non troppo grandi 600 g di carne di manzo macinata 300 g di cipolla 300 g di carote 70 g di sedano 150 g di polpa di pomodoro fresco ...
Ricetta Orata in crosta di sale al profumo di limone

Orata in crosta di sale al profumo di limone

(2 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 orate già pulite del peso di 400-500g 3 limoni 1 kg di sale grosso 1 albume erba cipollina, prezzemolo olio extra-vergine...
Ricetta Arrosto farcito ai funghi e prosciutto

Arrosto farcito ai funghi e prosciutto

(2 voti), (22)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1 Kg di roast-beef di manzo fette di prosciutto cotto 40 g di funghi secchi 40 g di funghi freschi o surgelati 50 g di burro 2 cipolle 2 cucchiai di...
Ricetta La lepre e quella dell artusi

La lepre e quella dell artusi

(1 voto), (2)
Altro facile 20 min 35 min
Ingredienti: una piccola lepre già pulita e lasciata frollare in freezer per almeno 2-3 mesi aromi vari: pepe rosmarino bacche di ginepro, chiodi di garofano mix...
Ricetta Finta trippa

Finta trippa

(1 voto), (1) , (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 6 uova olio extravergine di oliva 40 g di pecorino romano 200 g di passata di pomodoro 1 rametto di menta 2 spicchi di aglio Sale e pepe...
Ricetta Polpette impanate

Polpette impanate

(1 voto), (3)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 g manzo tritato 300 g di maiale tritato 1 panino raffermo 1 uovo pangrattato latte noce moscata Parmigiano Reggiano Sale Olio extra vergine di o...


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