Petitchef

Ricetta con olive e basilico

623 ricette
Ricetta Parmigiana dietetica

Parmigiana dietetica

(3 voti) , (170)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 97 kcal
Ingredienti: 2/3 melanzane 1 scatola di pomodoro (per sugo ; pelati o passata) Ua cipolla Formaggio Grana Padano (o Parmigiano Reggiano q.b.) Olio d’oliva Sa...
Ricetta Cestini di pasta ripieni di melanzane

Cestini di pasta ripieni di melanzane

(3 voti) , (28)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 8 sfoglie di pasta tipo sfogliavelo olio 400 g ca. di melanzane sale/basilico 50 g di olive 100 g di formaggio (parmigiano/pecorino/provolone come pre...
Ricetta Parmigiana di peperoni gialli e rossi

Parmigiana di peperoni gialli e rossi

(3 voti) , (87)
senza glutine
Portata principale media 45 min 525 kcal
Ingredienti: 1 kg Peperoni rossi e gialli 400 gr di mozzarella di bufala 120 gr di pomodorini ciliegia 30 gr di pinoli 1 cucchiaio di capperi piccoli sotto sal...
Ricetta Pasta fredda con tonno e pomodoro

Pasta fredda con tonno e pomodoro

(3 voti) , (1) , (59)
Antipasto facile 30 min 690 kcal
Ingredienti: 180 g pasta una scatola grande di tonno 250 g pomodori ciliegia olio oliva evo basilico...
Ricetta Plumcake alle zucchine

Plumcake alle zucchine

(3 voti) , (1)
Altro facile 25 min 40 min
Ingredienti: 200 g farina 110 g latte 2 uova 1 zucchina grande 100g ricotta 30g olio di girasole 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva 50 g parmigiano 1 bust...
Ricetta Riso con erbette e pesto di noci e pinoli

Riso con erbette e pesto di noci e pinoli

(3 voti) , (13)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per due persone: 140 gr riso 250 gr erbette cipolla 30 gr pinoli 30 gr noci olio extravergine di oliva basilico brodo vegetale v...
Ricetta Spaghetti alla chitarra al profumo dell'orto in carta fata

Spaghetti alla chitarra al profumo dell'orto in carta fata

(3 voti) , (3)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti alla chitarra 200 g di besciamella 1 zucchina 1 carota 1 peperone rosso e uno giallo 1 scalogno 2 pomodori Coriandolo in grani Oli...
Ricetta Pizza con le patate, gorgonzola, rucola e olio al rosmarino

Pizza con le patate, gorgonzola, rucola e olio al rosmarino

(3 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la pasta : 200 g farina manitoba 200 g farina buratto 340 g acqua minerale naturale tiepida 11 g sale 1 cucchiaino zucchero 1 cucchiaio olio e...
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Ricetta Pollo e fagiolini

Pollo e fagiolini

(3 voti) , (12)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 386 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo tagliato a straccetti 1 cipolla 300 g di fagiolini 200 g di passato di pomodoro 1 bicchierino di vino bianco Olio ex vergine di oliv...
Ricetta Busiate con il pesto alla trapanese

Busiate con il pesto alla trapanese

(3 voti) , (5)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 241 kcal
Ingredienti: 5 pomodori un mazzo di basilico 2 spicchi d?aglio olio extravergine di oliva 50 gr di mandorle spellate sale e pepe...
Ricetta Amatriciana estiva

Amatriciana estiva

(3 voti) , (1) , (77)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: Per 2 persone: 3 fette di pancetta tagliate a striscioline 12 pomodori ciliegino Sale, pepe, peperoncino 180 g tagliatelle basilico Olio d'oliv...
Ricetta Torrette di melanzane e mozzarella

Torrette di melanzane e mozzarella

(3 voti) , (120)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana abbastanza grande 1 mozzarella o 8 bocconcini di mozzarella passata di pomodoro basilico fresco sale q.b. olio di oliva extravergine...
Ricetta Insalata di farro e tonno

Insalata di farro e tonno

(3 voti) , (20)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400 g di farro 1 scatola ti tonno 200 g di formaggio 10 pomodori ciliegini 3 carote 1 peperone giallo 1 gambo di sedano 20 olive 5 foglie di bas...
Ricetta Spaghetti con noci e pangrattato

Spaghetti con noci e pangrattato

(3 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr. di spaghetti cotti al dente 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino fresco 50 gr. di pangrattato 8 gherigl...
Ricetta Il grano, meravigliosa scoperta! due insalate.

Il grano, meravigliosa scoperta! due insalate.

(3 voti) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di grano 200 g di fiocchi di latte 500 g di pomodorini 3 zucchine 1 cucchiaio di capperi 10 olive snocciolate + 4 olive intere per decorare 1 l...
Ricetta Fusilli al ferretto con pesto e pomodorini

Fusilli al ferretto con pesto e pomodorini

(3 voti) , (33)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 350 g di fusilli 5/6 pomodorini datterini un mazzetto di basilico 30 g di pinoli mezzo spicchio d'aglio un cucchaio di formaggio grana ...
Ricetta Lasagna con macinato e pesto leggero di zucchine a modo mio

Lasagna con macinato e pesto leggero di zucchine a modo mio

(3 voti) , (1) , (24)
senza glutine
Portata principale facile 1 ora 544 kcal
Ingredienti: 250 g lasagna all'uovo 350 g macinato di vitello 5 belle zucchine 10 foglie di basilico fresco 4/5 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato 2/3 ...
Ricetta Amici a cena e antipasto fantasia

Amici a cena e antipasto fantasia

(3 voti) , (2)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: Antipasto fantasia Prosciutto crudo mozzarella di bufala pomodorini carciofini sott'olio raspadura olive nere e verdi olio extravergine di oliva basi...
Ricetta Insalata estiva di tortellini

Insalata estiva di tortellini

(3 voti) , (7)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 3 confezioni di tortellini alla carne da 250 g pomodorini datterini prosciutto cotto a dadini scamorza affumicata oppure ciliegine di mozzarella pise...
Ricetta Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

(2 voti) , (175)
Portata principale facile 1 h 20 m 200 kcal
Ingredienti: 4 melanzane di media grandezza 1 pomodoro maturo 1 uovo 1 cucchiaio di capperi sottosale 50 g di parmigiano grattugiato pangrattato integrale 1 ...
Ricetta Busiate al ragù di tonno

Busiate al ragù di tonno

(2 voti) , (1) , (162)
Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 400 g di busiate 1 ciuffo di menta 300 g di tonno fresco mezza cipolla 500 g di pomodori maturi 1 foglia di alloro vino bianco secco 1 ciuffo d...
Ricetta Ravioli al pesto con patate e fagiolini

Ravioli al pesto con patate e fagiolini

(2 voti) , (108)
senza glutine
Portata principale facile 20 min 373 kcal
Ingredienti: 400 g di Granraviolo con spinaci e ricotta 4 patate sbucciate, lavate e tagliate a fette 300 g di fagiolini già puliti e tagliati in due parti Per ...
Ricetta Cous cous con verdure e feta greca

Cous cous con verdure e feta greca

(2 voti) , (32)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: Per le verdure: 1 cipolla rossa 3 peperoni gialli e rossi 1 zucchino 20 pomodori pachino 10 foglie di basilico Una decina di olive nere taggiasche sot...
Ricetta Tortilli con pesto, panna e tonno!

Tortilli con pesto,panna e tonno!

(2 voti) , (22)
Portata principale media 2 ore 30 min
Ingredienti: 500 g tortilli 40g foglioline di basilico 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 5 cucchiai grana 1 cucchiaio di pecorino 1 spicchio d'aglio 1 cucchia...


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