Pasta fredda

Ingredienti

• 320 g di pasta corta
• 140 g di tonno sott'olio
• 150 g di pomodorini
• 125 g di mozzarella
• 40 g di olive
• Basilico
• Olio extravergine d'oliva

Preparazione

• Cuocere la pasta in acqua abbondantemente salata.
  Scolare e raffreddare, lavare nel colapasta con acqua fredda.
  In una zuppiera mettere il tonno sgocciolato e sbriciolato, le olive, i pomodorini tagliati in quarti e la mozzarella a cubetti.
  Unire la pasta fredda ben scolata, amalgamare il tutto, unire il basilico tritato e condire con olio di oliva, regolare di sale se necessario.

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