Petitchef

Frittatina di pasta

Portata principale
2 porzioni
25 min
30 min
facile
Sfiziose frittatine di pasta da preparare con gli spaghetti. Sono ottime!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
300 g di spaghetti


1 cucchiaino di sale

1/2 cucchiaino di pepe


50 g di burro

4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato

3 cucchiai di olio extra vergine di oliva

Preparazione

  • Sbattere le uova con il sale, il pepe, il parmigiano e qualche fogliolina di basilico.
  • Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente.
  • In una ciotola condirli con il burro e le uova sbattute.
  • In una padella mettere l' olio e quando è caldo versare gli spaghetti.
  • Farli cuocere a fiamma media, coperti, prima da un lato e poi scoprire, girare la frittata e cuocere dall' altro lato.
  • Le frittatine si possono fare di forme diverse ed inoltre si può utilizzare anche la pasta che è avanzata dal vostro pranzo precedente.





Vota questa ricetta:

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Cosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e goloseCosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e golosePrimi piatti veloci: 12 ricette semplici e gustose per preparare la pasta!Primi piatti veloci: 12 ricette semplici e gustose per preparare la pasta!Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a cercare idee per il Menu di Natale?
Vota