Petitchef

Ricetta con caffé y panna

243 ricette
Ricetta Tartufi cioccolato e caffè

Tartufi cioccolato e caffè

(7 voti) , (2) , (339)
Dessert facile 5 min
Ingredienti: !00 gr cioccolato fondente 100 gr cioccolato al latte 100 ml latte (o panna fresca) 2 cucchiai di caffè biscotti secchi tritati quanto basta 20 g...
Ricetta Mousse al caffè

Mousse al caffè

(4 voti) , (1) , (258)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 170 g di latte condensato 400 ml di panna fresca non zuccherata 3 cucchiai di caffè solubile cacao amaro in polvere amaretti per decorare...
Ricetta Bavarese alla nocciola cioccolato e caffè

Bavarese alla nocciola cioccolato e caffè

(2 voti) , (106)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per lo streuzel mandorle e cacao : 75 gr di zucchero di canna grezzo 75 gr di mandorle in farina 10 gr di cacao amaro in polvere 75 gr di farina ...
Ricetta Torta meringa al cioccolato e caffe

Torta meringa al cioccolato e caffe

(2 voti) , (17)
Dessert facile 50 min 35 min
Ingredienti: 400 g di zucchero 200 g di albumi il succo di 1 limone PER IL GELATO : 500b ml di latte 130 g di zucchero 4 tuorli 6 cucchiai di caffe’ ristretto ...
Ricetta Torta al caffè con crema di nocciole

Torta al caffè con crema di nocciole

(2 voti) , (1) , (11)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 4 uova 125 gr di zucchero semolato 100 gr di burro fuso 1/2 tazzina di caffè 125 gr di farina 1 cucchiaino da the di lievito per dolci ...
Piccola Pasticceria: tante ricette per accompagnare un té caldo o un caffé

Piccola Pasticceria: tante ricette per accompagnare un té caldo o un caffé

(8 voti)

In questo ricettario abbiamo cercato di scegliere le migliori ricette di piccola pasticceria presenti nel nostro fornitissimo database, ci auguriamo che siano di vostro gradimento!

Ricetta Tartufi al cioccolato con ripieno di zabaglione al caffè

Tartufi al cioccolato con ripieno di zabaglione al caffè

(2 voti) , (23)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per i tartufi : 50 gr. cioccolato fondente 30 gr. burro 1 tuorlo 75 ml. panna fresca 35 gr. zucchero cacao amaro in polvere per ricoprirli c...
Ricetta Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

(2 voti) , (136)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: 1) per il biscotto alla nocciola: 100 g nocciole 3 albumi 80 g zucchero 20 g farina 2) per la ganache: 100 ml panna fresca 150 g cioccolato...
Ricetta Zuccotto al mascarpone e caffè con decorazione in mmf

Zuccotto al mascarpone e caffè con "decorazione" in mmf

(2 voti) , (9)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 Uova 250 g Mascarpone Crema al caffè in busta 1 400 g Biscotti secchi Caffè 1 caffettiera piccola Zucchero 3 cucchiai Panna montata MMF...
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Ricetta Pandoro con crema al caffè e croccantino

Pandoro con crema al caffè e croccantino

(1 voto) , (10)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 pandoro latte q.b. 300 gr croccantino Per la crema al caffè: 1 cucchiaino caffè solubile 300 gr panna per dolci 200 gr latte 8...
Ricetta Filetto di cinghiale marinato al caffè.

Filetto di cinghiale marinato al caffè.

(1 voto) , (9)
Altro media 5 ore 10 min
Ingredienti: 4pezzi di filetto 3 ciuffetti di rosmarino mezzo bicchieri di olio immerso nel caffè 1 spicchio d?aglio 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio d?aceto a...
Come riutilizzare i fondi di caffè a casa

Come riutilizzare i fondi di caffè a casa

(1 voto)

Da oggi non butterai più i fondi di caffè. Scopri tutti i nostri consigli naturali ed economici per riciclarli in modo ecologico!

Ricetta Spuma di caffè sifonata

Spuma di caffè sifonata

(1 voto) , (7)
Dessert facile 4 ore 15 min
Ingredienti: 90 g caffè non troppo forte 38 ml di panna fresca 25 g di zucchero 1/2 + 1/4 fogli di colla di pesce 20 g di liquore scaglie di. cioccolato fo...
Ricetta Granita al caffè d'orzo

Granita al caffè d'orzo

(1 voto) , (1) , (13)
Dessert facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 4 cucchiai di orzo solubile 4 cucchiai di zucchero PER DECORARE: panna montata a spray o panna liquida da montare 4 cioccolatini...
Ricetta Coppe con crema di kaki e caffè.

Coppe con crema di kaki e caffè.

(1 voto) , (1) , (2)
Dessert facile 45 min 20 min
Ingredienti: 100 g dì zucchero 1 dl di caffè ristretto 4 tuorli 40 g di farina 00 5 dl di latte 12 kaki maturi 1 bicchierino di liquore tipo Grand Mamier o rum 12...
Ricetta Ice caffè

Ice caffè

(1 voto) , (1)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 250 g di gelato alla vaniglia 250 ml di caffè freddo 200 ml di panna fresca cannella...
Ricetta Millefoglie croccanti di semifreddo al caffe'

Millefoglie croccanti di semifreddo al caffe'

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per il semifreddo al caffe': Base tiramisu pastorizzata gr. 150 caffe espresso gr. 100 nescafe gr. 25 meringa italiana gr. 175 panna montata gr. 550 ...
Ricetta Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

(1 voto) , (1) , (65)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 albumi 150 gr di zucchero 1 tazzina di caffè poco zuccherato 500 ml di panna montata 1/2 bicchiere di caffè corretto con rum o acqua per bagnar...
Ricetta Cestini di cioccolato con mousse al caffe'

Cestini di cioccolato con mousse al caffe'

(1 voto) , (81)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: cioccolato fondente g 650 panna fresca g 200 liquore al caffè g 50 3 uova 2 tazzine di caffè ristretto zucchero sale...
Ricetta Caffè marocchino

Caffè marocchino

(9 voti) , (11)
Dessert facile 10 min
Ingredienti: caffè 50 g di panna da montare 2 cucchiai di cacao amaro 20 g di cioccolato fondente altro cacao amaro zucchero a piacere...
Ricetta Tiramisu' di luca montersino al caffe' d'orzo

Tiramisu' di luca montersino al caffe' d'orzo

(6 voti) , (16)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: 85 g di tuorli 170 g di zucchero 50 g di acqua mezza stecca di vaniglia bourbon 250 g di panna montata 250 g di mascarpone 125 g di pan di Spagna 2...
Ricetta Torta semifreddo al caffè

Torta semifreddo al caffè

(4 voti) , (11)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base : 400 gr di biscotti digestive 200 gr di burro fuso Per farcire : 12 gr di gelatina in fogli 500 gr yogurt al caffe 400 ml di panna vege...
Ricetta Semifreddo al caffè glassato al cioccolato

Semifreddo al caffè glassato al cioccolato

(4 voti) , (2) , (24)
Dessert media 50 min 20 min
Ingredienti: Per il semifreddo: 200ml di panna fresca 150 g di zucchero 4 tazzine di caffè ristretto 4 uova Per la glassa: 50 g di cioccolato fondente 1 cucchiaino...
Ricetta Cupolette di semifreddo al caffè

Cupolette di semifreddo al caffè

(3 voti) , (6)
Dessert facile 4 ore 40 min
Ingredienti: 3 albumi 150 g di zucchero -1 tazzina colma di caffè ristretto poco zuccherato 500 ml di panna da montare zuccherata un disco di pan di spagna o savo...
Ricetta Filetto di manzo alla griglia con spuma di caffè, crema di porto e asparagi croccanti

Filetto di manzo alla griglia con spuma di caffè, crema di porto e asparagi croccanti

(3 voti) , (14)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 2 filetti di manzo da circa 250 g l'uno mezza cipolla bianca 100 ml di panna fresca porto per sfumare 30 g di burro 1 tazza di caffè bollente 2 cucch...
Ricetta Lo zuccotto ciocco-caffè

Lo zuccotto ciocco-caffè

(3 voti) , (14)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: 250g di savoiardi circa 400ml di panna già zuccherata cacao amaro per cospargere q.b. Per la Crema: 500ml di latte 1 uovo 80g di zucchero 20g di far...


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