Petitchef

Liquore al limone

Drink
20 porzioni
20 min
media
Una deliziosa variante del Limoncello nella quale, al posto di utilizzare l'alcool, si utilizza la Vodka. Provate questa nuova ricetta e fateci sapere cosa ne pensate!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 20
4 limoni non trattati

50 cl di vodka

400 gr di zucchero

50 cl di acqua

Materiale

Bottiglia in vetro da 1 Litro
Barattolo da 1 litro

Preparazione

  • Tappa 1 - Liquore al limone
    Sbucciate i limoni aiutandovi con un coltello o un pelapatate e conservate le scorze (cercate di prelevare solo la scorza senza la parte bianca)
  • Tappa 2 - Liquore al limone
    Mettetele in un boccale di vetro e aggiungete la vodka. Quindi lasciate a macerare per 2 settimane in un luogo buio e asciutto
  • Tappa 3 - Liquore al limone
    Passato il tempo di macerazione, fate bollire l'acqua con lo zucchero e versate lo sciroppo nel boccale che contiene le scorze di limone. Chiudete il contenitore e lasciate riposare per 24 ore.
  • Tappa 4 - Liquore al limone
    Passato questo tempo, filtrate il composto e versate il liquore al limone nella bottiglia. Mettete in congelatore qualche ora prima di consumarlo
  • Tappa 5 - Liquore al limone
    Il liquore al limone è pronto!

Foto

Liquore al limone, foto 1Liquore al limone, foto 2Liquore al limone, foto 3


Commenti dei membri:

Salvo Guarino, 08/10/2018

Buonissima

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Visto che bella ricetta, Salvo? Un'ottima alternativa al solito limoncello!

Luciana, 27/01/2019

Devo proprio fato..ispira !!!

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Ti piacerà sicuramente, Luciana! :-)

04/10/2018

Proverò

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Ottima idea, facci sapere se ti è piaciuto! :-)


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