Liquore al limone
Una deliziosa variante del Limoncello nella quale, al posto di utilizzare l'alcool, si utilizza la Vodka. Provate questa nuova ricetta e fateci sapere cosa ne pensate!
Ingredienti
20
Materiale
- Bottiglia in vetro da 1 Litro
- Barattolo da 1 litro
Preparazione
Sbucciate i limoni aiutandovi con un coltello o un pelapatate e conservate le scorze (cercate di prelevare solo la scorza senza la parte bianca)
Mettetele in un boccale di vetro e aggiungete la vodka. Quindi lasciate a macerare per 2 settimane in un luogo buio e asciutto
Passato il tempo di macerazione, fate bollire l'acqua con lo zucchero e versate lo sciroppo nel boccale che contiene le scorze di limone (prima di versare lo sciroppo assicuratevi che sia completamente freddo). Chiudete il contenitore e lasciate riposare per 24 ore.
Passato questo tempo, filtrate il composto e versate il liquore al limone nella bottiglia. Mettete in congelatore qualche ora prima di consumarlo
Il liquore al limone è pronto!
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 148Kcal
- Carboidrati: 20.5g
- Lipidi: 0.3g
- Grassi saturi: 0g
- Proteine: 0.2g
- Fibre: 0.5g
- Zucchero: 20.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 7
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (94g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio
Petitchef_IT Domande
Foto dei membri
Commenti
Vota questa ricetta:
Alessandro
Ciao, a me risulta da calcolo che con queste quantità la gradazione si aggiri sui 16 gradi, ma ho visto che secondo un commento sarebbero 25, posso chiedervi come è stato calcolato? Grazie mille
Ho cucinato questa ricetta
Salvo Guarino
Buonissima
Ho cucinato questa ricetta
anonymous
Salve, quale gradazione si ottiene con questa ricetta?
Grazie in anticipo
Luciana
Devo proprio fato..ispira !!!
anonymous
Proverò
Vota questa ricetta