Petitchef

Quiche di ricotta e salsiccia

Antipasto
4 porzioni
20 min
30 min
facile
787 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 8.43 (2.11€/Porzioni)

Preparazione

  • Privare le salsicce fresche della pelle e sbriciolarle in una ciotola con la ricotta.
  • Aggiungere anche l'uovo, il sale e il parmigiano e mescolare con l'aiuto di un cucchiaio.
  • Aggiungere infine la scamorza tagliata a cubetti e mescolare nuovamente.
  • Sistemare la pasta sfoglia su una teglia ricoperta di carta forno, versare il ripieno e livellare con un cucchiaio.
  • Ripiegare i bordi formando un cordoncino e infornare a 200° per 30 minuti circa o comunque fino a doratura.
  • Ed ecco qui la quiche ricotta e salsiccia appena sfornata, lasciare raffreddare un pò prima di tagliare e servire.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (257g)
Calorie: 787Kcal
  • Carboidrati: 26.5g
  • Lipidi: 57.7g
  • Grassi saturi: 33.8g
  • Proteine: 38.6g
  • Fibre: 1g
  • Zucchero: 4.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 30
Senza zuccheri aggiunti

Foto

Quiche di ricotta e salsiccia, foto 1
Quiche di ricotta e salsiccia, foto 2

Domande:






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