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Ricetta Salsicce e lenticchie

Salsicce e lenticchie

Portata principale facile 50 min 278 kcal
Ingredienti: lenticchie olio uno spicchio d'aglio un po' di passata tre bicchieri d'acqua sale vino le salsicce
Ricetta Broccoletti stufati

Broccoletti stufati

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: broccoletti acqua bicarbonato uno spicchio d'aglio un pò di olio extravergine d'oliva un pò di vino bianco o rosso
Ricetta Zuppa di cozze alla francese - nage de moules

Zuppa di cozze alla francese - nage de moules

Portata principale facile 50 min 197 kcal
Ingredienti: 1 kg di cozze 2 porri 2 carote 1 cipolla bianca 1 scalogno 1 dl di vino bianco secco 20 g di burro 4 cucchiai di panna prezzemolo 1 cm di zenzero...
Ricetta Ciambotta al forno

Ciambotta al forno

Portata principale facile 55 min 192 kcal
Ingredienti: una melanzana un peperone rosso un peperone giallo tre zucchine tre patate una cipolla rossa un peperoncino due manciate di mollica di pane...
Ricetta Arista di maiale agli agrumi

Arista di maiale agli agrumi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 3 scalogni 1 carota tritati 150 cucchiaio di vino bianco secco alloro e rosmarino. succo di 1 arancio ½ limone e la scorza di 1 arancio 1 cedro 3...
Ricetta Pizza margherita con provola

Pizza margherita con provola

Altro media 20 min 20 min
Ingredienti: Per l’impasto: 250 g. di farina 00, 1/2 confezione di lievito di birra disidratato, olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di zucchero, 1/2...
Ricetta Fagiano ai funghi porcini nigella's way

Fagiano ai funghi porcini nigella's way

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1) Fagiano 1 Funghi porcini 4 Cognac Vino bianco brodo Scalogni 4 Aglio 1 spicchio Alloro Ginepro Sale e pepe olio extra vierge burro 2) per il...
Ricetta Crema di carote con gamberi saltati

Crema di carote con gamberi saltati

Portata principale facile 50 min 329 kcal
Ingredienti: 400 g di carote 1 patata media 40 g di burro 1/2 cipolla bianca 32 code di gamberi 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio Timo...
Ricetta Arrosto di vitello con ripieno al prosciutto

Arrosto di vitello con ripieno al prosciutto

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Sottofesa di vitello: g 700 Prosciutto cotto: g 200 Pancetta magra: 2 sottili fettine Olive verdi snocciolate: g 60 Capperi sott'aceto: un...
Ricetta Filetto di maiale prugne e patate in camicia

Filetto di maiale prugne e patate in camicia

Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 2 filetti di maiale (1 kg) pancetta non affumicata una ventina di fettine sottili tritate più quelle per avvolgere le patate una trentina di...
Ricetta Gamberi in guazzetto a modo mio

Gamberi in guazzetto a modo mio

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 250 g gamberi aglio, 1 spicchio olio prezzemolo, 1 mazzetto abbondante paprika piccante brandy, 1/2 bicchiere sale
Ricetta Caprese di mare e di terra

Caprese di mare e di terra

Portata principale facile 50 min 839 kcal
Ingredienti: 800 g di mozzarella di bufala 8 fette di prosciutto crudo San Daniele 16 gamberi freschissimi 8 pomodori San Marzano 1/2 limone 8 foglioline di...

Filetti di scorfano e sogliola al cartoccio

Portata principale facile 45 min 119 kcal
Ingredienti: Filetti di scorfano e filetti di sogliola pomodori maturi basilico origano olive taggiasche denocciolate capperi sotto sale aglio prezzemolo...
Ricetta Aglio, olio e peperoncino alla calabrese

Aglio, olio e peperoncino alla calabrese

Portata principale facile 45 min 623 kcal
Ingredienti: 360 g di spaghetti 4 filetti di alici 100 g di mollica di pane fresco 2 peperoncini rossi freschi 2 peperoncini verdi freschi peperoncino rosso...
Ricetta Costine di maiale al forno

Costine di maiale al forno

Portata principale facile 50 min 461 kcal
Ingredienti: costine di maiale patate cipolla olive nere sale pepe aromi vari 1 bicchiere di vino bianco trito di salvia rosmarino aglio olio olio extra...
Ricetta Da lubiana il burek/burek from lubiana

Da lubiana il burek/burek from lubiana

Portata principale facile 1 h 30 m 178 kcal
Ingredienti: 500 g di farina acqua sale 500 g di carne macinata cipolla tritata uno spicchietto d'aglio pepe

Lasagne al ragù di tofu

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 250-300 g di tofu nature 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 2 carote mezzo gambo di sedano un rametto di rosmarino 700 g di passata di pomodoro 1...