Costine di maiale al forno

Name: Costine di maiale al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: costine di maiale; patate; cipolla; olive nere; sale; pepe; aromi vari; 1 bicchiere di vino bianco; trito di salvia; rosmarino; aglio; olio; olio extra vergine d'oliva

Portata principale

facile

50 min

461 Kcal

Una costoletta di maiale accompagnare con patata.

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura30 min

Sbollentare le costine con gli aromi vari e il vino.
Nel frattempo sbucciare e tagliare a tocchetti le patate.
Dopodiché preparare il trito.
Scolare le costine...e condirle con qualche cucchiaio di trito.
Fare lo stesso per le patate.
In una teglia mettere la cipolla a fette le olive nere e adagiare di sopra le costine salare e condire.
In un'altra teglia disporre le patate ed infornare.
Cuocere a forno preriscaldato a 200° fino a cottura ultimata.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 461Kcal

Carboidrati: 23.9g
Lipidi: 24g
Grassi saturi: 4.7g
Proteine: 16.9g
Fibre: 4g
Zucchero: 4.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (293g)

Senza glutine

Senza zuccheri aggiunti

Alice4161

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