Petitchef

Gamberi in guazzetto a modo mio

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2 porzioni
10 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
250 g gamberi

aglio, 1 spicchio

olio

prezzemolo, 1 mazzetto abbondante

paprika piccante

brandy, 1/2 bicchiere

sale

Preparazione

  • Si mette in una padella dell'olio con aglio e prezzemolo tritati e si fa soffriggere leggermente.
  • Si aggiungono i gamberi e si fanno saltare leggermente, si aggiunge la paprika e si regolano di sale.
  • Si aggiunge il brandy e immediatamente si da fuoco.

Foto

Gamberi in guazzetto a modo mio, foto 1Gamberi in guazzetto a modo mio, foto 2

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