Scialatielli al limone con pesce spada

Ingredienti

• 500 g di scialatielli al limone della fabbrica della pasta di gragnano
• 2 fette di pesce spada dadini
• olio extravergine di oliva
• 1 spicchio d'aglio
• succo di limone spremuto e filtrato
• 1/2 bicc di vino bianco secco
• prezzemolo
• pepe nero
• sale