Schiacciata siciliana (bimby)
Portata principale facile 1 h 30 m 726 kcal
Ingredienti: 1/2 cubetto di lievito di birra 270 acqua tiepida olio d'oliva 1 cucchiaino di zucchero 250 g di farina tipo 00 250 g semola di grano duro 1...
Proteine
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Pesce finto
Portata principale facile 45 min 483 kcal
Ingredienti: 6 PATATE normale 400 g DI TONNO IN SCATOLA 6 FILETTI DI ACCIUGHE SOTT'OLIO 1 TUBETTO DI MAIONESE SALE q.b.
Penne gustose con melanzane e peperoni
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta formato penne 1 peperone giallo piccolo 1 melanzana piccola 300 gi di datterini 1 zucchina piccola 2 filetti di acciuga un...
Polpettine con (gli avanzi del ) calamaro
Antipasto facile 20 min 119 kcal
Ingredienti: Calamaro latte 50 g di ricotta 1 peperone rosso molto prezzemolo fresco sale pepe peperoncino o paprika timo pane grattugiato
Torta salata spinaci e gorgonzola
Portata principale facile 1 h 10 m 663 kcal
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 500 g di spinaci cotti e strizzati 250 g di ricotta 100 g gorgonzola dolce 50 g parmigiano grattugiato 50 g mandorle a...
Riso pilaf con verdurine e straccetti di pollo al curry
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 180grammi riso Carnaroli 1 carotina 1 zucchina 1 melanzana 4 asparagi 6 pomodorini 1 fetta di petto di pollo 1/4 bicchiere vino bianco la punta di...
Gnocchetti tricolori con fonduta di gorgonzola dolce
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: 500 gr di gnocchetti tricolori (io li ho usati già pronti, se avete tempo potete farli da voi!) 1 bel pezzetto di gorgonzola dolce 1 bicchiere e...
Riso rosso saltato
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: riso rosso integrale cotto 1 carota media tagliata col metodo sasagaki 2 ravanelli un cucchiaio di germogli di soia shoyu olio di sesamo
Moules à la crème
Altro facile 30 min 351 kcal
Ingredienti: 1 kg di cozze freschissime 20 gr di burro mezza cipolla bianca 100 ml di panna acida vino bianco prezzemolo timo pepe nero appena macinato
Pollo con patate arrosto ... nel sacchetto...
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 pollo aromi misti 5 o 6 patate grosse 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di farinasale
Tajine di pollo e verdure alla marocchina
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 600 g di petto di pollo a cubetti mezzo porro due piccole patate una grossa zucchina un cucchiaio di patè d'olive olio sale tre cucchiai di spezie...
Cosce di pollo, senape e lardo di colonnata
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6 cosce di pollo 100 g di lardo di Colonnata tagliato sottile 6 cucchiai di senape 2 spicchi d'aglio Sale pepe ed olio extravergine d'oliva quanto...
Spaghetti con sugo di sgombro e ceci e premio!
Portata principale facile 35 min 370 kcal
Ingredienti: 1 sgombro fresco 300 gr di spaghetti 1 barattolo di ceci lessati pomodorini aglio olio extravergine di oliva sale origano
Pollo con impanatura di semi sesamo, semi di papavero
Portata principale facile 35 min 743 kcal
Ingredienti: un petto di pollo 150 g di riso venere una piccola scatola di fagioli rossi una carota 2 gambi di sedano 1 piccolo peperone rosso 1 piccolo...
Spaghetti agli scampi
Portata principale facile 55 min 436 kcal
Ingredienti: 300 gr linguine o spaghetti 16 scampi taglio 16\20 un mazzettino di prezzemolo 2 piccoli spicchi d'aglio olio evo vino bianco secco peperoncino...
Sfogliatelle ricce rustiche ( di pasta sfoglia)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 20 tappi di pasta sfoglia salsicce friarielli philadelphia prosciutto cotto a dadini
Involtini di scarole ripieni
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 scarola liscia 500 g di carne macinata 150 g di pane raffermo 1 uovo sale pepe 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio di olio evo 70 g di olive verdi e...
Quiche di broccoli e zucca al gorgonzola
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia 1/3 di zucca 1/3 di broccolo 100 g di gorgonzola 50 g di ricotta 10 g di panna da cucina qualche fetta di pancetta 3 cucchiaia di...
Tortino di alici e patate con crumble di mollica e pinoli
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 300grammi alici da pulire 2 patate grosse la mollica di un panino 30grammi pangrattato 30grammi pinoli origano, sale, pepe, olio evo
Gli involtini di vitello al pistacchio
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 8 fettine di vitello per carpaccio 40 grammi pistacchi tritati 40 grammi parmigiano grattugiato aglio olio extravergine di oliva rosmarino salvia...
Polpette del riciclo.... con crackers!
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 500 g macinato 6 pacchettini di crackers 2 uova parmigiano sale q.b. latte q.b. farina q.b.
Galletto delle feste di nigella
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: galletto 5 cucchiai di Olio di oliva 4 cucchiaini di Sale un pizzico di Zucchero 1/4 cucchiaio abbondante di cannella 1/2 cucchiaio abbondante di...
Risotto con guanciale e gorgonzola secondo
Portata principale facile 45 min 706 kcal
Ingredienti: 320 grammi di riso carnaroli 100 grammi di gorgonzola dolce 100 grammi di guanciale 1 bicchiere di vino bianco secco 1 noce di burro 1 cipolla...
Peperoni ripieni di riso e scamorza
Portata principale facile 1 h 20 m 335 kcal
Ingredienti: 2 peperoni rossi carnosi 2 peperoni gialli carnosi 200 gr di riso 1 scamorza affumicata 1 uovo intero 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 20 g di...