Petitchef

Torta salata spinaci e gorgonzola

Un torta salata con spinaci e gorgonzola impreziosita da una gustosissima copertura di lamelle di mandorle. Da provare assolutamente!

Portata principale
4 porzioni
30 min
40 min
facile
668 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 7.2 (1.8€/Porzioni)

Preparazione

  • Accendete il forno a 190 gradi, statico. Srotolate la pasta sfoglia nella teglia e tagliate la parte in eccesso.
  • In una terrina mescolate con cura la ricotta con gli spinaci, l?uovo, il parmigiano, e il gorgonzola a pezzetti.
  • Con la farcia preparata riempite la sfoglia, stendetela bene con una forchetta e cospargetela con le mandorle a lamelle.
  • Infornate per cica 40 minuti fino a quando le mandorle saranno dorate, prima di tagliarla lasciatela leggermente intiepidire, altrimenti la fette si sfalderà troppo, o potete servirla fredda.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (300g)
Calorie: 668Kcal
  • Carboidrati: 28.4g
  • Lipidi: 47g
  • Grassi saturi: 26.3g
  • Proteine: 28g
  • Fibre: 7g
  • Zucchero: 3.8g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti

Domande:




Commenti dei membri:

30/03/2013

Io nn metto le mandorle ,secondo me è più buona senza!!!!

(0) (0) Abuso
24/02/2013

Ottima idea! Questa sera la provo

(0) (0) Abuso

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