Proteine

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Ricetta Insalata di pasta al farro

Insalata di pasta al farro

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: maccheroncini di farro pomodorini rucola basilico tonno a filetti speck mozzarelline olio e.v.o. sale pepe
Ricetta Cous cous gamberetti & verdure

Cous cous gamberetti & verdure

Portata principale facile 50 min 587 kcal
Ingredienti: 200 gr di cous cous precotto 250 ml di brodo vegetale 2 zucchine 2 pomodori da insalata 20 gamberetti 1/2 porro rucola 1 carota 1 spicchio di...
Ricetta Arista alle noci e mandorle

Arista alle noci e mandorle

Portata principale facile 45 min 657 kcal
Ingredienti: 4 fettine di arista di maiale cipolla olio sale noci mandorle pepe bianco latte
Ricetta Farro e salsiccia per sportivi della poltrona

Farro e salsiccia per sportivi della poltrona

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 g tra farro e orzo 4 salsicce toscane una decina di pomdorini olive due fette di caciotta toscana Pienza un cipollotto olio extravergine...
Ricetta Clafoutis di carciofi

Clafoutis di carciofi

Portata principale facile 1 ora 436 kcal
Ingredienti: 5 carciofi 2 uova 2 cucchiai rasi di farina 200 ml di latte 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 spicchio di aglio Olio d'oliva sale q.b.
Ricetta Gnocchetti sardi con pollo arrosto e pesto

Gnocchetti sardi con pollo arrosto e pesto

Portata principale facile 34 min 443 kcal
Ingredienti: 400 g di pasta tipo gnocchetti sardi 400 g di pollo arrosto un mazzeto di basilico 30 g di pinoli 3 cucchiai di parmigiano grattugiato mezzo spicco...

Risotto con pancetta e prosciutto cotto

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 50 g di burro 1 cipolla bionda piccola 70 g di pancetta magra a dadini 100 ml di vino bianco 350 g di riso per risotti 1 l abbondante noce...
Ricetta Lasagne al forno

Lasagne al forno

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 300 g lasagne 200 ml panna da cucina ragù di carne 30 g parmigiano
Ricetta Cous cous di pesce e verdure

Cous cous di pesce e verdure

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 filetto di pesce persico da 700 g circa 2 filetti di trota salmonata 2 filetti di sogliaola 10 seppioline 3 totani 2 filetti di branzino 6...
Ricetta Lonza all'aglio e non solo..

Lonza all'aglio e non solo..

Altro facile 1 h 20 m 1361 kcal
Ingredienti: Lonza all'aglio 1.5 kg di lonza di maiale 12 spicchi di aglio rosmarino fresco brodo vegetale 1 cucchiaio di senape forte sale e pepe olio...
Ricetta Orecchiette rosse con pancetta e mozzarella

Orecchiette rosse con pancetta e mozzarella

Portata principale facile 1 min 20 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 mozzarella 100 g di pancetta affumicata a cubetti 300 ml circa di passata di pomodoro 2 cucchiai di olio di oliva sale...
Ricetta Spiedini mango-losi...

Spiedini mango-losi...

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: petto di pollo 400 g mango 1 yogurt bianco intero 250 g mela bianca 2 spicchi riso basmati e selvaggio in mix 150 g curry in polvere 3-4...

Torta salata del contadino

Portata principale media 50 min 662 kcal
Ingredienti: 350 g spinaci surgelati 200 g ricotta 150 g salame a cubetti 100 g parmigiano basilico sale e pepe 1 uovo intero + un tuorlo per lucidare pasta...
Ricetta Antipasto di cozze e peperoni

Antipasto di cozze e peperoni

Portata principale facile 40 min 611 kcal
Ingredienti: 250 g di cozze a persona 1 peperone a persona 3 fette di pane abbrustolito a persona pomodorini freschi privati della buccia e dei semi 2 spicchi...