Nel frattempo rosolate la pancetta nei 2 cucchiai di olio, poi salate leggermente e mettete un pò di peperoncino; versate la passata di pomodoro e cuocete 2 minuti.
Scolate la pasta, conditela con il condimento preparato e aggiungete la mozzarella a cubetti.
Mescolate bene il tutto e servite.
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