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Brioche salate mozzarella e pomodoro

Name: Brioche salate mozzarella e pomodoro
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 1 disco di basta briseé; Passata di pomodoro; Mozzarella a cubetti; 1 tuorlo d'uovo per spennellare

Altro

1 porzioni

30 min

20 min

facile

1477 Kcal

(5/5 - 1 voto)
6

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Ingredienti

1 disco di basta briseé
Passata di pomodoro
Mozzarella a cubetti
1 tuorlo d'uovo per spennellare

Costo stimato: 2.34€ (2.34€/Porzioni)

Preparazione

Dividere il disco in otto spicchi e disporre su ciascuno di essi qualche cubetto di mozzarella e un cucchiaio di passata di pomodoro.
Ripiegare lo spicchio su se stesso partendo dalla base e chiudere i lembi laterali per non fare uscire il ripieno.
Spennellare con un tuorlo d'uovo per ottenere un effetto più dorato e per far combaciare meglio i lembi.
Cuocere in forno caldo ventilato a 150°C per circa venti minuti.

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