Pizzette con pasta madre - post di servizio
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 125 g lievito madre 350 g farina 40 g olio 60 g latte 100/110 g acqua 15 g malto 5 g sale
Pasto
12708 ricette
Pollo alla marocchina
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 kg di cosce di pollo 4 cipolle bionde 3 spicchi d'aglio 4 pomodori rossi 1 pezzetto di zenzero fresco succo di 1 limone 4 cucchiaiate di olive...
Piadine di polenta
Altro facile 10 min 10 min
Ingredienti: per le piadine: polenta avanzata farina sale Per la farcitura: prosciutto cotto a fette formaggio cremoso rucola
"cuddureddi"
Stuzzicherie facile 30 min 7 min
Ingredienti: 1/2 l di acqua 250 g di farina di grano duro la scorza di 1 limone 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio colmo di zucchero zucchero e cannella...
Pasta sfoglia - ricetta di luca montersino
Altro media 1 h 30 m 45 min
Ingredienti: 1060 di farina 30 g di sale 660 g di acqua fredda per la parte grassa 1.500 g di burro 440 g di farina
Frittata di patate al forno
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 patate 4 uova 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio d'olio evo 1 cucchiaio di formaggio tipo grana grattuggiato sale e pepe q.b.
Le bistecche dei poveri
Altro facile 35 min 230 kcal
Ingredienti: la parte bianca della bietola a coste pangrattato parmigiano reggiano grattugiato uova sale olio per friggere
Pomodori secchi sott'olio_puglia originals
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: Olio Aceto Acqua Aglio Prezzemolo Peperoncino Capperi Acciughina Uno o più barattoli di vetro con coperchio
Biscotti all'"ammoniaca"
Altro facile 50 min 1414 kcal
Ingredienti: 40 gr di bicarbonato di ammonio ovvero ammoniaca per dolci 400 gr di zucchero 4 uova codice 0 1 Kg di farina 00 1 bicchiere di latte 1 tazzina di...
Totani con patate al rosmarino
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di totani freschi 1 kg di patate 1 scalogno 2 agli interi 2 rametti di rosmarino 200 g di salsa di pomodoro mezzo bicchiere di Chardonnay...
Ratatouille, verdure stufate, contorno di verdure
Contorni facile 45 min 158 kcal
Ingredienti: Cipolla Peperoni Melanzane Zucchine Pomodoro ciliegino
Biscotti con le giuggiole
Snack facile 25 min 20 min
Ingredienti: 200 g farina gialla per polenta 150 g farina 60 g zucchero 1 uovo 2 cucchiai di lievito per dolci 75 g burro 1/2 bicchiere di latte vanillina un...
Involtini di pesce spatola con zucchine
Antipasto media 2 ore 30 min
Ingredienti: 8 filetti di pesce spatola 2 zucchine olio evo limone vino bianco aglio prezzemolo sale pepe pan grattato burro
Rollò e calzoni siciliani
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta 1 kg farina 20 g sale 100 g strutto 100 g zucchero 25 g lievito 500 g acqua 1 uovo per pennellare semi di sesamo Per il ripieno...
Crescentine o gnocco fritto
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 3 cucchiai di panna fresca latte q.b. sale 1/2 cucchiaino 1 bustina di lievito 500 o 600 g di strutto per friggere
Cestini ovali di patate ai piselli novelli
Antipasto facile 35 min 179 kcal
Ingredienti: 400 g patate silane 100 g piselli novelli 2 tuorli burro pangrattato noce moscata germogli di cipolla olio evo sale
Biscotti al vino e uvetta: ricetta facile e profumata
Snack facile 1 ora 204 kcal
Ingredienti: 90 g di uvetta 225 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 100 g di zucchero 60 g di burro 1 uovo leggermente sbattuto 3 cucchiai di vino...
Involtini di melanzane - ricetta facile
Antipasto facile 1 h 20 m 25 min
Ingredienti: 4 melanzane olio extravergine di oliva prezzemolo aglio mollica di pane parmigiano pecorino 1 uovo passata di pomodoro pepe sale Le quantità...
Cozze e patate al forno
Portata principale facile 1 h 30 m 767 kcal
Ingredienti: 2 kg di cozze 500 g di patate 100 g di pomodori pelati 8 cucchiai di olio di oliva 2 spicchi di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 peperoncino piccante...
Polenta con sugo di spuntature e salsicce (ricetta di mia nonna)
Portata principale facile 1 h 30 m 12 min
Ingredienti: 500 g di farina di mais gialla (polenta Valsugana) Circa 1litro di passata di pomodoro (passata verace della Cirio) 700 g di spuntature di maiale...
Filetto di platessa impanato e fritto
Portata principale facile 20 min 311 kcal
Ingredienti: 8 filetti di platessa senza pelle 3 uova pangrattato q.b. farina q.b. olio per friggere sale
Polenta uncia
Portata principale media 1 h 10 m 409 kcal
Ingredienti: 200 grammi di farina gialla bramata 150 grammi di farina di grano saraceno 150 grammi di formaggio semigrasso (tipo Asiago) 150 grammi di formaggio...
Plumcake allo yogurt greco con uvetta
Dessert facile 55 min 355 kcal
Ingredienti: 3 uova 220gr di zucchero semolato 150gr di yogurt greco 350gr farina 00 120ml di olio di semi di girasole 16gr di lievito per dolci (1 bustina)...
Smoothie alla pesca
Snack facile 5 min 253 kcal
Ingredienti: 4 pesche 2 cubetti di ghiaccio 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai di panna