Ingredienti: 1 cosciotto di agnello (qui 2 kg con osso) 2 carote 2 cipolle 4 spicchi d'aglio Erbe aromatiche (noi erbe di Provenza) sale q.b. pepe q.b.
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza rettangolare 250 g carne macinata di manzo 1 cipolla piccola (tritata finemente) 4 fette di cheddar (oppure scamorza o...
Ingredienti: 35 g di farina 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 25 g proteine del siero di latte (in questo caso alla vaniglia) 1 cucchiaio di semi di chia 1...
Ingredienti: 180 gr pasta 250 gr funghi champignon 150 ml panna 30 gr parmigiano grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 gr vino bianco 1 noce di burro Olio d'oliva...
Ingredienti: Per il pollo: 1 coscia di pollo 1/2 cucchiaino di paprica 1 cucchiaio di olio d'oliva (circa) sale q.b. pepe q.b. Per le verdure: 1 zucchina...
Ingredienti: Ingredienti 200 gr Farina 00 300 gr Manitoba 340 gr Acqua fredda 3 gr Lievito di Birra fresco 5 gr Sale 5 gr Miele 20 gr Olio Extravergine d'oliva
Ingredienti: 400 gr salsiccia fresca 400 ml salsa di pomodoro 4 foglie di alloro 80 gr di vino rosso 1 cipolla (piccola) Olio d'oliva q.b. Pepe nero q.b. Sale q.b.
Ingredienti: Pane pita (2 pezzi) 200 g di pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 2 cucchiai di yogurt greco 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di origano 1...
Ingredienti: 20 cl di latte parzialmente scremato 30 cl di panna intera (30% di grassi) 4 tuorli d'uovo 35 g di zucchero bianco 1 cucchiaino di aroma di...
Ingredienti: Per i donuts: 15 cl di latte tiepido 10 g di lievito di birra disidratato 320 gr di farina (00 o 0) 1/2 cucchiaino di sale 40 g di zucchero 40 g di...
Ingredienti: Per la marinata: 60 ml Salsa di soia 2 cucchiai di sciroppo d'agave 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 cucchiai di olio di sesamo 1...
Ingredienti: 1 cipolla rossa (piccola) 2 spicchi d'aglio 265 g di fagioli cannellini (sgocciolati) 140 g di mais 200 gr di passata di pomodoro 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 100 gr di semola per cous cous (1 bicchiere piccolo) 110 ml acqua bollente (1 bicchiere piccolo) 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di olio d'oliva