Petitchef

PLUMCAKE ALLO YOGURT GRECO CON UVETTA

Un classico plumcake, arricchito con yogurt greco, che non passa mai di moda.
Buona colazione / merenda !!!
Dessert
10 porzioni
15 min
40 min
facile
355 Kcal

Ingredienti

10
Costo stimato: 1.81 (0.18€/Porzioni)

Preparazione

  • Iniziate reidratando l’uvetta, mettendola a mollo in acqua fredda per circa 20 minuti.
  • Aiutandovi con una frusta, elettrica o no, sbattete insieme zucchero, uova e yogurt. Unite poi l’olio, mescolate e incorporate la farina con il lievito. Se il composto risulta troppo denso, aggiungete 3 cucchiai di latte non di più.
    A questo punto aggiungete l’uvetta dopo averla ben strizzata. Mescolate bene il tutto.
  • Disponete il composto nello stampo da plumcake ricoperto da carta forno.
  • Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Controllate a occhio la cottura e fate la prova stecchino, ogni forno è diverso da un altro.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (104g)
Calorie: 355Kcal
  • Carboidrati: 50.7g
  • Lipidi: 12.9g
  • Grassi saturi: 1.8g
  • Proteine: 7.5g
  • Fibre: 1.7g
  • Zucchero: 26.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
vegetariano vegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

07/10/2015

Ottimo

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
06/10/2015

Dolci ricordi!ricetta
semplice, buona, indicata x la
1 colazione. bravi.
ciao cesira.

(0) (0) Abuso

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