Biscotti con le giuggiole

Name: Biscotti con le giuggiole
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: It
Ingredients: 200 g farina gialla per polenta; 150 g farina; 60 g zucchero; 1 uovo; 2 cucchiai di lievito per dolci; 75 g burro; 1/2 bicchiere di latte; vanillina; un pizzico di sale; grappa; 100 g giuggiole; zucchero a velo

Snack

facile

45 min

Con una tazza di tè o caffè, saranno ancora più delizioso!

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura20 min

Setacciare le farine, aggiungere lievito.
In una ciotola fare fontana con farine, al centro burro fuso, zucchero, uovo, latte, vanillina, sale, grappa.
Amalgamare bene ed aggiungere le giuggiole.
Fare delle palline, schiacciarle ed adagiarle sulla lastra del forno coperta con carta forno.
Cuocere in forno già caldo a 180° per 15 ad 20 minuti.Spolverare di zucchero a velo e servire con the .
Far raffreddare.

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4.58/5, 12 voti 3 commenti

anonymous

03/10/2015

Buoni i biscotti,morbidi e gustosi,la farina di mais mi piace tanto in questo impasto..peccato si sentano poco le giuggiole

Ho cucinato questa ricetta

abuso

anonymous

27/09/2013

Molto buona

abuso

anonymous

23/11/2012

Ricetta golosissima, complimenti! sono venuti soffici e non troppo dolci, a me piacciono davvvero tanto. ottimo modo per utilizzare le giuggiole.

abuso

Ingredienti