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Ragù di carne e funghi porcini: la ricetta cremosa e saporita per un sugo rustico e avvolgente

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 700 gr di macinato misto, 350 gr di funghi porcini sedano, carota e cipolla, 1 spicchio di aglio 500 gr di passata di pomodoro 1 bicchiere di vino...

Pasta cremosa con burrata e pomodorini

Portata principale facile 22 min 713 kcal

Ingredienti: 190 gr pasta (spaghettoni) 180 gr pomodorini 200 gr burrata 1 spicchio d'aglio 15 gr parmigiano grattugiato 3 foglie di basilico olio d'oliva q.b....

Conchiglioni ripieni ricotta e spinaci: un irresistibile piatto al forno vegetariano

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 26 conchiglioni rigati 360 gr spinaci 250 gr ricotta 1 spicchio d'aglio 250 ml salsa di pomodoro 40 gr parmigiano 1 uovo 1 noce di burro

Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!

Dessert facile 35 min 384 kcal

Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero 150 g di farina di mandorle 1 cucchiaino di estratto di mandorla amara 75 g di burro 25 g lamelle di mandorle

Pesto di zucchine, la ricetta senza cottura veloce e gustosa

Altro facile 10 min 170 kcal

Ingredienti: 300 gr zucchine 35 gr di pinoli 25 gr di olio extravergine d'oliva 35 gr di parmigiano grattugiato 7 foglie di basilico 1/2 spicchio d'aglio

Pasta alla boscaiola, il primo piatto ideale per l'autunno e l'inverno

Portata principale facile 30 min 792 kcal

Ingredienti: 200 gr di trofie (oppure altri formati di pasta corta) 100 gr Pancetta a cubetti (anche quella affumicata se volete) 200 ml salsa di pomodoro 130...

Merluzzo in padella con pomodoro, limone e cumino

Portata principale facile 35 min 214 kcal

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 350 gr di polpa di pomodoro 1/2 limone 1 cucchiaino di cumino Qualche rametto di prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b....

Come cucinare il petto d'anatra al forno?

Portata principale facile 25 min 328 kcal

Ingredienti: 1 petto d'anatra (400 gr circa) olio extravergine d'oliva sale pepe

Tatin di melanzane, la torta salata che vi farà impazzire!

Portata principale facile 1 h 10 m 242 kcal

Ingredienti: 2 melanzane (circa 600 gr) 1 rotolo di pasta brisée 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di miele 1 cipolla dorata (piccola) 2 spicchi...

Mini flan di tonno

Antipasto facile 40 min 214 kcal

Ingredienti: 3 uova 200 ml di panna fresca 200 ml latte parzialmente scremato 1 cucchiaio di amido di mais 1 scatoletta di tonno Sale Pepe prezzemolo sminuzzato

Avocado toast con uovo in camicia

Portata principale facile 14 min 321 kcal

Ingredienti: 1 fetta di pane integrale 1 uovo 1/2 avocado 1 cucchiaino di olio d'oliva Aceto q .b. (la proporzione è 1 cucchiaino per ogni litro d'acqua) Sale...

Biscotti spritz al burro: la ricetta facile e golosa con vaniglia e cioccolato

Snack media 57 min 509 kcal

Ingredienti: 190 gr di burro morbido 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 albume 75 gr di zucchero a velo 225 gr di farina 50 gr di...

Insalata d'autunno: fagioli, cavolfiore, zucca, mele e nocciole

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 1/4 di zucca (noi abbiamo utilizzato la butternut) 1/4 di cavolfiore 125gr di fagioli cannellini (vanno bene anche quelli in scatola ) 1/2 mela...

Fagottini di pizza con prosciutto cotto e formaggio

Stuzzicherie media 2 h 20 m 226 kcal

Ingredienti: Impasto: 280 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra fresco 120 ml di latte 60 ml di acqua 30 gr di...

Merluzzo in crosta

Portata principale media 55 min 424 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di merluzzo 300 gr di spinaci cotti 1 mozzarella 1 tuorlo d'uovo sale pepe

Zucca ripiena al forno

Portata principale facile 1 ora 253 kcal

Ingredienti: 1/2 zucca butternut 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cipolla 120 gr di Formaggio Reblochon

Brioches con gocce di cioccolato

Snack media 4 h 10 m 206 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 1 cucchiaino di sale 70 gr d zucchero 10 gr di lievito di birra fresco 3 uova 100 gr di burro morbido 50 gr di pepite di...

Corona di sfoglia al pesto

Stuzzicherie facile 40 min 310 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia pesto 1 un tuorlo d'uovo

Mousse al cioccolato: il dolce al cucchiaio più amato, facile da preparare a casa

Dessert facile 20 min 257 kcal

Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 50 gr di zucchero (facoltativo) 4 uova

Pane ripieno con pesto, formaggio e pomodori secchi: una ricetta facile e irresistibile

Stuzzicherie facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 pagnotta rotonda 150g di Emmental o Gruviera 100g pesto 6 pomodori secchi

Crêpes leggere, senza glutine e senza lattosio

Dessert facile 30 min 333 kcal

Ingredienti: Per 10 - 15 crepes: 250g di farina di riso 500ml di latte di soia 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Panna cotta alla vaniglia con coulis di lamponi

Dessert facile 25 min 304 kcal

Ingredienti: Per la crema alla vaniglia: 300ml di latte 300ml di panna liquida acqua molto fredda 1 baccello di vaniglia 3 fogli di gelatina (6 gr) 90g di...

Focaccia integrale al parmigiano con pomodorini e origano

Stuzzicherie facile 30 min 309 kcal

Ingredienti: 150gr di farina integrale 150gr di farina manitoba 210gr di acqua 8gr di sale 15gr di lievito madre secco in polvere (in alternativa potete usare...

Frollini alle arachidi con confettura di albicocche: biscotti friabili dal cuore morbido

Snack facile 2 h 20 m 372 kcal

Ingredienti: 300 gr. di farina 00 150 gr. di burro 90 gr. di zucchero di canna 2 gr. di sale fino 1 limone (la scorza grattugiata) 1 uovo (grande) 1 bacca di...