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Biscotti spritz al burro: la ricetta facile e golosa con vaniglia e cioccolato

Snack media 57 min 509 kcal

Ingredienti: 190 gr di burro morbido 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 albume 75 gr di zucchero a velo 225 gr di farina 50 gr di...

Insalata d'autunno: fagioli, cavolfiore, zucca, mele e nocciole

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 1/4 di zucca (noi abbiamo utilizzato la butternut) 1/4 di cavolfiore 125gr di fagioli cannellini (vanno bene anche quelli in scatola ) 1/2 mela...

Fagottini di pizza con prosciutto cotto e formaggio

Stuzzicherie media 2 h 20 m 226 kcal

Ingredienti: Impasto: 280 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra fresco 120 ml di latte 60 ml di acqua 30 gr di...

Zucca ripiena al forno

Portata principale facile 1 ora 253 kcal

Ingredienti: 1/2 zucca butternut 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cipolla 120 gr di Formaggio Reblochon

Club sandwich rivisitato con l'uovo

Portata principale facile 15 min 1139 kcal

Ingredienti: 3 fette di pane per tramezzini 1 fetta di formaggio 1 fetta di prosciutto cotto (anche 2 se tagliato sottile) 2 fette di pomodoro 2 foglie di...

Brioches con gocce di cioccolato

Snack media 4 h 10 m 206 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 1 cucchiaino di sale 70 gr d zucchero 10 gr di lievito di birra fresco 3 uova 100 gr di burro morbido 50 gr di pepite di...

Corona di sfoglia al pesto

Stuzzicherie facile 40 min 310 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia pesto 1 un tuorlo d'uovo

Ratatouille, la ricetta francese spiegata passo a passo!

Contorni facile 1 h 20 m 156 kcal

Ingredienti: 4 pomodori 2 zucchine medie 1 melanzana 1 cipolla 1 peperone 1 spicchio d'aglio qualche rametto di prezzemolo 20 cl di acqua 1 dado da cucina erbe...

Pane ripieno con pesto, formaggio e pomodori secchi: una ricetta facile e irresistibile

Stuzzicherie facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 pagnotta rotonda 150g di Emmental o Gruviera 100g pesto 6 pomodori secchi

Crêpes leggere, senza glutine e senza lattosio

Dessert facile 30 min 333 kcal

Ingredienti: Per 10 - 15 crepes: 250g di farina di riso 500ml di latte di soia 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Focaccia integrale al parmigiano con pomodorini e origano

Stuzzicherie facile 30 min 309 kcal

Ingredienti: 150gr di farina integrale 150gr di farina manitoba 210gr di acqua 8gr di sale 15gr di lievito madre secco in polvere (in alternativa potete usare...

Frollini alle arachidi con confettura di albicocche: biscotti friabili dal cuore morbido

Snack facile 2 h 20 m 372 kcal

Ingredienti: 300 gr. di farina 00 150 gr. di burro 90 gr. di zucchero di canna 2 gr. di sale fino 1 limone (la scorza grattugiata) 1 uovo (grande) 1 bacca di...

Vellutata fredda di zucchina e porri

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 zucchine medie 50 gr. di porro 2 fette di pane raffermo 25 ml. di aceto di mele 50 ml. di acqua olio EVO q.b. sale e pepe q.b. un ciuffo di...

Funghi ovoli fritti: la ricetta perfetta per un antipasto sfizioso

Antipasto facile 40 min 231 kcal

Ingredienti: 750 g. di funghi ovoli (ben chiusi e sodi) 3 uova farina q.b. 1 limone pepe q.b. sale q.b. olio per friggere

Rotolo di omelette al pesto farcito di caprino

Antipasto facile 25 min 302 kcal

Ingredienti: 6 uova intere 150 ml di latte un pizzico di sale 3 cucchiai di pesto 200 g caprino spalmabile (o philadelphia)

Tonnarelli con guanciale e ricotta: la ricetta irresistibile pronta in 15 minuti

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 350 g di tonnarelli 200 g di guanciale 300 g di ricotta olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b.

Ragù di carne e funghi porcini: la ricetta cremosa e saporita per un sugo rustico e avvolgente

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 700 gr di macinato misto, 350 gr di funghi porcini sedano, carota e cipolla, 1 spicchio di aglio 500 gr di passata di pomodoro 1 bicchiere di vino...

Cheesecake salata monoporzione con basilico e pomodorini: idea sfiziosa per buffet e aperitivi

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: Per la base: 100 gr di Crackers (o tuc o taralli) 50 gr di burro Per la farcia: 200 gr Philadelphia 20 gr parmigiano 15 foglie di basilico 12 gr...

Parmigiana di zucca vegetariana

Portata principale facile 1 h 5 m 478 kcal

Ingredienti: 900 gr zucca 250 gr mozzarella 70 gr parmigiano grattugiato pangrattato q.b. sale q.b. rosmarino essiccato q.b. pepe q.b. olio d'oliva q.b.

Pasta cremosa con burrata e pomodorini

Portata principale facile 22 min 713 kcal

Ingredienti: 190 gr pasta (spaghettoni) 180 gr pomodorini 200 gr burrata 1 spicchio d'aglio 15 gr parmigiano grattugiato 3 foglie di basilico olio d'oliva q.b....

Insalata di peperoni arrostiti in friggitrice ad aria

Stuzzicherie facile 1 h 25 m 218 kcal

Ingredienti: 2 peperoni rossi 2 spicchi d'aglio 35 gr olio extravergine d'oliva rosmarino essiccato q.b. sale q.b.

Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!

Dessert facile 35 min 384 kcal

Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero 150 g di farina di mandorle 1 cucchiaino di estratto di mandorla amara 75 g di burro 25 g lamelle di mandorle

Curry di ceci, la ricetta vegana che tutti adorano!

Portata principale facile 35 min 364 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio d'olio d'oliva 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 50 gr di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di zenzero in polvere (o grattugiato) 1...

Merluzzo in padella con pomodoro, limone e cumino

Portata principale facile 35 min 214 kcal

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 350 gr di polpa di pomodoro 1/2 limone 1 cucchiaino di cumino Qualche rametto di prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b....