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Risotto di quinoa con zucca, nocciole e coriandolo fresco

Portata principale facile 30 min 285 kcal

Ingredienti: 125gr di quinoa 250gr de zucca 1 dado vegetale (oppure brodo vegetale fatto in casa) 400 ml acqua 2 spicchi d'aglio 1 manciata di nocciole (a...

Piadina arrotolata con prosciutto cotto, cheddar e spinaci

Portata principale facile 7 min 644 kcal

Ingredienti: 2 piadine 2 fette di prosciutto cotto 2 fette di Cheddar 40 gr di foglie di spinaci (circa) 100 gr di pomodorini (circa) 3 cucchiai di formaggio...

Pizza dessert

Dessert facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 base per pizza 4 cucchiai di crema al cioccolato (Nutella) 2 banane 30 marshamallows

Crostata di ricotta con kiwi e crema al cioccolato bianco

Dessert media 45 min 529 kcal

Ingredienti: 100 gr ricotta 3 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio 1 tuorlo 1 pizzico di sale 70 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 200 gr di farina...

Plumcake con scorzette d'arancia candite

Snack facile 30 min 50 min

Ingredienti: 150 g di burro a temperatura ambiente 200 g di zucchero semolato extrafine 125 g di yogurt bianco intero 350 g di farina 00 12 g di lievito in...

Cannelloni radicchio e provola con speck e nocciole

Portata principale facile 1 h 5 m 894 kcal

Ingredienti: Per i cannelloni occorrono : 500 g di farina 2 uova acqua q.b. Per la pasta : uovo farina Per il ripieno occorrono: 700 g di radicchio rosso lungo...

Cannelloni alla zucca e spinaci

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Cannelloni: 8/10 pezzi Zucca pulita: 300 g Spinaci freschi: 100 g Besciamella: 250 ml totali un pizzico di noce moscata Sale q.b. Olio q.b.

Insalata calda con cavoletti di bruxelles, funghi e taccole gratinata al forno

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: 600 g di cavoletti di bruxelles 300 g di taccole 300 g di funghi pancetta affumicata 1 fetta 100 g di gruviera 50 g di burro olio d'oliva timo sale...

Sugo di pomodoro con scampi

Altro facile 25 min 351 kcal

Ingredienti: 500 gr scampi 600 ml salsa di pomodoro 1 cipolla tritata Sale Pepe 1 peperoncino 1 spicchio di aglio tritato 1/2 bicchiere vino bianco Prezzemolo...

Tuorli d'uovo confit in friggitrice ad aria: perfetti da spalmare!

Stuzzicherie facile 25 min 578 kcal

Ingredienti: 2 uova 12,5 cl di olio d'oliva Fior di sale

Churros in friggitrice ad aria: soffici dentro e croccanti fuori!

Snack facile 15 min 12 min

Ingredienti: L'impasto: 240 ml di acqua 115 g di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di zucchero 1 pizzico di sale 170 g di farina 1 cucchiaino di...

Funghi trifolati in pentola a pressione

Contorni facile 45 min 452 kcal

Ingredienti: 500 g champignon 1 spicchio aglio in camicia 5/6 cucchiai di olio evo 1/2 bicchiere vino bianco seco 1 pugno prezzemolo tritato

Polpettone senza uova

Portata principale facile 1 ora 224 kcal

Ingredienti: 500 g di macinato di manzo 2 carote 1/2 zucchina sale q.b. aromi (a piacere) Per il contorno: patate a piacere

Soufflé di foie gras

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 30 gr di burro 30 gr di farina 160 ml di latte 100 gr di foie gras in blocco 2 uova sale pepe mix di 4 spezie (pepe, zenzero, noce moscata e chiodi...

Mandorle pralinate in friggitrice ad aria

Dessert facile 30 min 208 kcal

Ingredienti: 100 g di mandorle 50 g di zucchero 50 ml (o gr) di acqua

Chips di zucca in friggitrice ad aria: leggere e gustose

Stuzzicherie facile 33 min 183 kcal

Ingredienti: 300 gr di zucca pepe (abbondante) sale q.b Olio extravergine d'oliva q.b.

Polpette di broccoli e cavolfiori alla maggiorana

Stuzzicherie facile 50 min 286 kcal

Ingredienti: 1 broccolo medio mezzo cavolfiore pangrattato 1 uovo 100 gr di ricotta pecorino romano 1 cucchiaio di maggiorana

Insalata di gnocchi croccanti: il piatto estivo più trendy e irresistibile

Portata principale facile 30 min 218 kcal

Ingredienti: Gnocchi croccanti: 500 g di gnocchi di patate 1 cucchiaio di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. paprica q.b. erbe di Provenza La salsa: 200 g di...

Latte fritto in friggitrice ad aria: facile, veloce e con pochissimo olio!

Dessert facile 12 h 12 m 837 kcal

Ingredienti: 525 ml di latte (400 ml + 125 ml) Scorza di limone (meglio se biologico) Scorza d'arancia (meglio se biologico) 80 zucchero 1/2 cucchiaino di...

Skyr bowl con frutti rossi, burro di arachidi e cioccolato

Dessert facile 5 min 286 kcal

Ingredienti: 150 g di Skyr 15 lamponi (freschi o congelati) 1 cucchiaio di burro di arachidi 1 cucchiaio di gocce di cioccolato

Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Portata principale facile 30 min 611 kcal

Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di...

Pot-au-feu - bollito alla francese

Portata principale facile 4 h 20 m 299 kcal

Ingredienti: 750 gr di muscolo di manzo 3 cipolle 1 costa di sedano 3 carote 2 porri 2 rape 2 patate 1 osso buco 1 mazzetto di erbe aromatiche acqua q.b. sale...

Spiedini di pollo grigliato con salsa messicana: la ricetta facile e leggera che conquista tutti

Portata principale facile 40 min 282 kcal

Ingredienti: 4 petti di pollo (a fette) 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di origano secco sale pepe Per la salsa...

Crespelle saracene con cipolle, patate e asiago

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: Pastella per crespelle saracene: 2 uova 65 g di farina 00 60 g di farina di grano saraceno 350 ml di latte freddo 30 g di burro fuso sale Per le...