Soufflé di foie gras
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 30 gr di burro 30 gr di farina 160 ml di latte 100 gr di foie gras in blocco 2 uova sale pepe mix di 4 spezie (pepe, zenzero, noce moscata e chiodi...
Pasto
1241 ricette
Lasagne alla bolognese: la ricetta che tutti amano!
Portata principale facile 4 h 20 m 909 kcal
Ingredienti: Ragù alla bolognese: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di sedano (1) 1 cucchiaino di rosmarino secco...
Polpette di vitello in padella
Portata principale facile 25 min 322 kcal
Ingredienti: 300 gr di macinato di vitello 30 gr di parmigiano grattugiato (o grana padano) 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di...
Insalata di gnocchi croccanti: il piatto estivo più trendy e irresistibile
Portata principale facile 30 min 218 kcal
Ingredienti: Gnocchi croccanti: 500 g di gnocchi di patate 1 cucchiaio di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. paprica q.b. erbe di Provenza La salsa: 200 g di...
Come preparare l'arrosto di maiale al forno?
Portata principale facile 1 h 38 m 510 kcal
Ingredienti: 600 gr di lonza di maiale (pezzo intero) sale pepe 10 gr olio d'oliva 15 gr di burro fuso 3 gr di rosmarino essiccato 1 spicchio d'aglio acqua...
Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia
Portata principale facile 30 min 611 kcal
Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di...
Pot-au-feu - bollito alla francese
Portata principale facile 4 h 20 m 299 kcal
Ingredienti: 750 gr di muscolo di manzo 3 cipolle 1 costa di sedano 3 carote 2 porri 2 rape 2 patate 1 osso buco 1 mazzetto di erbe aromatiche acqua q.b. sale...
Spiedini di pollo grigliato con salsa messicana: la ricetta facile e leggera che conquista tutti
Portata principale facile 40 min 282 kcal
Ingredienti: 4 petti di pollo (a fette) 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di origano secco sale pepe Per la salsa...
Insalata calda con cavoletti di bruxelles, funghi e taccole gratinata al forno
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 600 g di cavoletti di bruxelles 300 g di taccole 300 g di funghi pancetta affumicata 1 fetta 100 g di gruviera 50 g di burro olio d'oliva timo sale...
Brownie cioccolato e noci in friggitrice ad aria
Dessert facile 40 min 578 kcal
Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero 50 g di farina 1 pizzico di sale 200 g di cioccolato (in questo caso cioccolato fondente da pasticceria) 125 g di burro...
Patate al forno con salsa chimichurri
Contorni facile 1 h 10 m 474 kcal
Ingredienti: Per le patate: 1 kg di patate (4 patate grandi) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. (facoltativo) Per il...
Involtini di fagiolini e pancetta affumicata
Antipasto facile 40 min 352 kcal
Ingredienti: 500 gr de fagiolini 8 fette sottili di pancetta affumicata
Funghi in padella: il contorno veloce e saporito perfetto per ogni piatto
Contorni facile 17 min 100 kcal
Ingredienti: 800 g di funghi champignon (o altri funghi) 2 spicchi d'aglio 1 scalogno 20 g di burro Prezzemolo q.b. sale q.b. pepe q.b.
Nachos conditi: l'idea veloce per un apericena da leccarsi le dita
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di nachos 150 g di formaggio cheddar grattugiato Per la carne: 1 filo d'olio d'oliva 1/2 cipolla bianca 100 g di carne macinata (in questo...
Pancake alla cannella - cinnamon rolls pancake
Snack facile 40 min 272 kcal
Ingredienti: La pastella per i pancake: 200 g di farina 1 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di zucchero (facoltativo) 1 cucchiaino di sale 3 uova 3...
Spiedini di lavash kebab in friggitrice ad aria, la ricetta facile da preparare con le piadine!
Portata principale facile 31 min 216 kcal
Ingredienti: 6 piadine (o tortillas) 1 cipolla 1/2 peperone rosso 1 spicchio d'aglio 30 g di prezzemolo sale q.b. pepe q.b. 1/2 cucchiaino di paprica 500 g di...
Carpaccio di capesante con vinaigrette agrumata e pistacchi: antipasto elegante e veloce
Antipasto facile 40 min 507 kcal
Ingredienti: 4 capesante senza corallo Per la vinaigrette agrumata: 3 arance (non trattate, senza cere) 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di...
Pastilla marocchina di pollo: la torta dolce salata dal gusto speziato
Antipasto media 2 h 20 m 683 kcal
Ingredienti: Per lo stufato di pollo: 800 g di pollo (preferibilmente coscia) 350 g di cipolla (circa 5 cipolle piccole) 1 spicchio d'aglio ½ mazzetto di...
Frittata di riso croccante al gochujang: la ricetta anti-spreco in stile asiatico
Portata principale facile 15 min 885 kcal
Ingredienti: 120 g di riso basmati cotto 1 cucchiaio di olio di semi 2 uova 15 g di burro 1 cucchiaio di gochujang (pasta di peperoncino fermentato coreana) 20...
Insalata di riso croccante con salmone piccante: pronta in pochi passaggi
Portata principale facile 1 h 40 m 422 kcal
Ingredienti: Il riso: 120 g di riso basmati 20 cl di acqua 3 cucchiai di pasta di curry rosso 2 cucchiai di olio di semi La guarnizione: 100 g di salmone (1...
Torrijas in friggitrice ad aria con pan brioche: il dolce spagnolo che diventa ancora più goloso
Dessert facile 15 min 14 min
Ingredienti: 100 g di latte (preferibilmente intero) 200 g di panna fresca (35% di grassi) 40 g di zucchero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 2 tuorli d'uovo 3...
Waffle proteici fatta in casa: facili, veloci e personalizzabili
Dessert facile 8 min 121 kcal
Ingredienti: 100 g di farina 00 2 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 180 ml di latte 35 g di proteine Whey alla vaniglia (proteine del siero del latte)
Cruffins salati: la fusione golosa di croissant e muffin da provare subito!
Antipasto facile 35 min 357 kcal
Ingredienti: 240 gr pasta croissant (pasta sfoglia lievitata) 30 g di burro (pomata) 1/2 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1/2 cucchiaino di...
Cruffin con crema pasticcera e cioccolato: il dolce ibrido che sta conquistando tutti!
Dessert facile 1 h 20 m 396 kcal
Ingredienti: 480 gr pasta croissant (pasta sfoglia lievitata) 8 cucchiaini di gocce di cioccolato (+/-) 4 cucchiai di zucchero di canna Crema pasticcera alla...