Frittata di patate al forno

Name: Frittata di patate al forno
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 patate; 4 uova; 2 cucchiai di latte; 1 cucchiaio d'olio evo; 1 cucchiaio di formaggio tipo grana grattuggiato; sale e pepe q.b.

Deliziosa ricetta per preparare le frittata al forno con patate

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4 porzioni

30 min

20 min

facile

(4.6/5 - 12 voti)
4
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Ingredienti

2 patate
4 uova
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio d'olio evo
1 cucchiaio di formaggio tipo grana grattuggiato
sale e pepe q.b.

Preparazione

Fate bollire due patate con tutta la buccia; pulitele, tagliatele a cubetti e fatele raffreddare.
Sbattete in una ciotola le uova, 2 cucchiai di latte, un cucchiaio di olio di oliva evo e il formaggio.
Salate, pepate e aromatizzate con erbe a piacimento. Versate il tutto in una teglia tonda e aggiungete le patate a cubetti.
Fate cuocere per una ventina di minuti o fino a cottura della frittata.

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Domande:

Commenti dei membri:

giuseppe_s2016_1_2, 02/04/2019

Fatta ieri sera ma non avevo il prosciutto cotto comunque risultato ottimo.Da mettere nel mio menù la prossima volta metterò anche il prosciutto crudo.

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Risposta roberto60t:

Bene, buona serata!

Pinuccia, 22/12/2018

È buonissima

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31/01/2017

Buona!!! Grazie anche x l'indicazione delle càloriè.

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