Ravioli al forno
Portata principale facile 30 min 553 kcal
Ingredienti: 600 gr di ravioli (a piacere) 500 ml di besciamella una spolverata di parmigiano grattugiato burro q.b.
Pasto
1258 ricette
Feta al forno con pomodori secchi e olive: la ricetta mediterranea perfetta
Antipasto facile 27 min 174 kcal
Ingredienti: 60 ml di olio d'oliva 3 spicchi d'aglio (schiacciati) ½ cucchiaino di origano ½ cucchiaino di timo secco ½ cucchiaino di rosmarino secco 1 pizzico...
Tortelloni di bresaola farciti con rucola e ricotta: sfiziosi e pronti in 10 minuti!
Antipasto facile 10 min 245 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 120 gr di bresaola 15 gr parmigiano grattugiato 20 gr di rucola 1 limone Sale q.b. Pepe nero q.b. Parmigiano a scaglie q.b. (...
Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare
Portata principale facile 35 min 639 kcal
Ingredienti: 200 gr di spaghetti 200 ml di salsa di pomodoro 1 mozzarella (con poca acqua) 12 olive Basilico q.b. sale q.b Mezza cipolla (piccola)
Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi
Stuzzicherie facile 10 min 703 kcal
Ingredienti: 16 mozzarelline 3 fette di prosciutto crudo 3 pomodori secchi Olio d'oliva basilico fresco
Frittelle di spinaci
Antipasto facile 20 min 155 kcal
Ingredienti: 400 gr di spinaci cotti (anche in scatola o surgelati) 70 gr di farina 1 uovo 1 cipolla 120 ml di latte sale q.b. pepe q.b olio per friggere
Pollo alla basca - ricetta spagnola
Portata principale facile 1 h 20 m 458 kcal
Ingredienti: 2 cosce di pollo 2 peperoni verdi 500 gr di polpa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche sale pepe olio di oliva
Pancake, la ricetta originale per prepararli a casa
Snack facile 18 min 218 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 3 uova 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito 3 cucchiai di olio di semi 200 ml di latte Per guarnire i...
Torta alle mandorle glassata
Dessert media 50 min 608 kcal
Ingredienti: 130 gr di zucchero a velo 130 gr di mandorle spellate 4 uova grosse 40 gr di farina 80 gr di burro 100 gr di macedonia candita 100 gr di arancia...
Cinghiale in salmì
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 2,50 kg di polpa di cinghiale 1 litro di latte intero 1 bottiglia di vino rosso (barbera) 2 carote 2 gambi di sedano 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2...
Linguine al limone, un primo piatto sfizioso e veloce da preparare
Portata principale facile 13 min 663 kcal
Ingredienti: 200 gr di linguine (o spaghetti) 1 limone non trattato 30 gr di burro 80 gr di parmigiano grattugiato Prezzemolo q.b. Sale Pepe
Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco
Stuzzicherie facile 30 min 247 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 75 gr di formaggio fresco 2 fette di prosciutto 1 uovo Erbe di Provenza (o altre erbe aromatiche a scelta)
Falafel, la ricetta facile e veloce
Antipasto facile 18 min 113 kcal
Ingredienti: 400 gr di ceci in barattolo 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di farina sale pepe prezzemolo coriandolo fresco 1 cucchiaino di curcuma 2...
Quiche al salmone facile e veloce
Portata principale facile 50 min 462 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 375 gr di salmone fresco 2 scalogni 4 uova 20 cl di panna fresca sale e pepe olio di oliva
Pancake salati con prosciutto cotto e formaggio
Portata principale facile 30 min 201 kcal
Ingredienti: Per l'impasto dei pancakes : 200 gr di farina 3 uova 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 200 ml di latte Per...
Croquetas: le crocchette spagnole con il jamon serrano
Antipasto facile 1 ora 5 min
Ingredienti: 1 pizzico di sale 150g di farina 150g di burro 150g di Jamon Serrano (oppure un prosciutto crudo italiano) 1 litro di latte Per la panatura:...
Camembert in crosta: l’antipasto elegante che sorprende
Antipasto facile 35 min 528 kcal
Ingredienti: 1 camembert 1 rotolo di pasta sfoglia 1 mela 1 uovo 2 cucchiai di miele Erbe di Provenza Pepe
Fusilli pomodoro, pesto e limone
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di fusilli 500 gr di pomodori maturi un pizzico di zucchero 20/25 foglie di basilico 30 gr di pecorino romano 2 spicchi d'aglio olio...
Pasta e cavolfiore al forno: ricetta facile e 100% vegetariana
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 150 g di pasta corta 1/2 cavolfiore 25 g di burro 25 g di farina 00 250 ml di latte fresco 1 pizzico di cumino 4 cucchiai di Parmigiano grattugiato...
Involtini di zucchine al forno con prosciutto cotto e scamorza
Portata principale facile 25 min 465 kcal
Ingredienti: 1 zucchina (circa 200 gr) 100 gr di scamorza 80 gr Prosciutto cotto Pangrattato q.b. 2 cucchiaio di olio extravergine d'oliva pepe nero q.b. Sale q.b.
Insalata di patate, tonno e pomodoro
Portata principale facile 15 min 369 kcal
Ingredienti: 2 patate 1 pomodoro 3 cucchiai di mais 2 cucchiai di capperi 1 scatoletta di tonno sale pepe aceto olio extravergine d'oliva prezzemolo
Croissant - ricetta spiegata passo a passo
Snack Difficile 4 h 20 m 199 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 00 50 gr di zucchero 10 gr di sale 15 gr di lievito di birra fresco 150 ml di latte 150 ml di acqua 250 gr di burro 1 uovo per dorare
Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)
Portata principale facile 1 h 20 m 264 kcal
Ingredienti: Per preparare i kefta: 1 kg de carne di macinato di manzo 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 piccolo mazzetto di prezzemolo 1 piccolo mazzetto di...
Paella ai frutti di mare
Portata principale media 1 h 45 m 659 kcal
Ingredienti: 400 gr di riso tondo (originario) 300 gr di gamberetti 7 gamberoni 500 gr di cozze 200 gr vongole 3 calamari 1 peperone rosso 1 peperone verde 2...