Pasto

12708 ricette

Cinghiale in salmì

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 2,50 kg di polpa di cinghiale 1 litro di latte intero 1 bottiglia di vino rosso (barbera) 2 carote 2 gambi di sedano 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2...

Cestini di pancarré con mozzarella, pomodorini e olive nere

Antipasto facile 5 min 13 min

Ingredienti: 8 fette di pancarré 100 g di mozzarella (o scamorza) 10 pomodorini (circa) 12 olive nere denocciolate (circa) Olio extravergine d’oliva q.b. Sale...

Pasta cremosa con zucchine, ricetta gustosa e velocissima da preparare

Portata principale facile 25 min 456 kcal

Ingredienti: 190 gr di pasta 100 gr di formaggio fresco (tipo philadelphia) 250 gr di zucchine (una grande) Parmigiano reggiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe...

Tagliatelle con ragù di zucchine, un primo piatto vegetariano che piace a tutti!

Portata principale facile 45 min 334 kcal

Ingredienti: 340 gr di tagliatelle fresche (andranno bene anche le secche) Per il ragù di zucchine: 3 zucchine 500 ml di passata di pomodoro vino bianco per...

Insalata di patate, tonno e pomodoro

Portata principale facile 15 min 369 kcal

Ingredienti: 2 patate 1 pomodoro 3 cucchiai di mais 2 cucchiai di capperi 1 scatoletta di tonno sale pepe aceto olio extravergine d'oliva prezzemolo

Formaggio fresco fatto in casa - tipo philadelphia

Antipasto facile 10 h 2 m 75 kcal

Ingredienti: 4 Yogurt bianchi 1/2 cucchiaino di sale

Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

Portata principale media 32 min 1341 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta corta 300 gr di Emmental grattugiato (o scamorza) 200 gr di prosciutto cotto Farina per la panatura q.b. 1 uovo sbattuto...

Spiro dog, gli hot dog fatti in casa

Portata principale facile 2 h 20 m 799 kcal

Ingredienti: 280 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra fresco 90 ml di latte 60 ml di acqua 30 gr di burro 6...

Paella ai frutti di mare

Portata principale media 1 h 45 m 659 kcal

Ingredienti: 400 gr di riso tondo (originario) 300 gr di gamberetti 7 gamberoni 500 gr di cozze 200 gr vongole 3 calamari 1 peperone rosso 1 peperone verde 2...

Falafel, la ricetta facile e veloce

Antipasto facile 18 min 113 kcal

Ingredienti: 400 gr di ceci in barattolo 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di farina sale pepe prezzemolo coriandolo fresco 1 cucchiaino di curcuma 2...

Pancake salati con prosciutto cotto e formaggio

Portata principale facile 30 min 201 kcal

Ingredienti: Per l'impasto dei pancakes : 200 gr di farina 3 uova 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 200 ml di latte Per...

Croquetas: le crocchette spagnole con il jamon serrano

Antipasto facile 1 ora 5 min

Ingredienti: 1 pizzico di sale 150g di farina 150g di burro 150g di Jamon Serrano (oppure un prosciutto crudo italiano) 1 litro di latte Per la panatura:...

Camembert in crosta: l’antipasto elegante che sorprende

Antipasto facile 35 min 528 kcal

Ingredienti: 1 camembert 1 rotolo di pasta sfoglia 1 mela 1 uovo 2 cucchiai di miele Erbe di Provenza Pepe

Wrap di pollo

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 2 petti di pollo 4 Tortillas (piadine) 200gr di yogurt greco 1 cucchiaino di mostarda di Dijon Lattuga Mais Pomodorini pachino

Borsch russo

Portata principale media 30 min 2 ore

Ingredienti: carne di bovino 400 gr. carne di suino 400 gr. cipolla 100 gr. cavolo cappuccio 200 gr. carota 200 gr. barbabietola 300 gr. rapa di sedano 50 gr. 2...

Fusilli pomodoro, pesto e limone

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 320 gr di fusilli 500 gr di pomodori maturi un pizzico di zucchero 20/25 foglie di basilico 30 gr di pecorino romano 2 spicchi d'aglio olio...

Filetti di branzino al forno con patate

Portata principale facile 40 min 563 kcal

Ingredienti: 1 kg filetti di branzino 4 patate 1 cipolla bianca 1 cucchiaio prezzemolo 1 limone pepe macinato al momento sale olio e.v.o.

Ragù di carne e funghi porcini: la ricetta cremosa e saporita per un sugo rustico e avvolgente

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 700 gr di macinato misto, 350 gr di funghi porcini sedano, carota e cipolla, 1 spicchio di aglio 500 gr di passata di pomodoro 1 bicchiere di vino...

Pasta e cavolfiore al forno: ricetta facile e 100% vegetariana

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 150 g di pasta corta 1/2 cavolfiore 25 g di burro 25 g di farina 00 250 ml di latte fresco 1 pizzico di cumino 4 cucchiai di Parmigiano grattugiato...

Parmigiana di melanzane, la ricetta tradizionale spiegata passo a passo!

Portata principale media 1 h 20 m 705 kcal

Ingredienti: 600 gr di melanzane 450 ml salsa di pomodoro 60 gr di parmigiano grattugiato 1 cipolla (circa 60 grammi) 200 gr di mozzarella Basilico q.b. Per...

Croissant - ricetta spiegata passo a passo

Snack Difficile 4 h 20 m 199 kcal

Ingredienti: 500 gr di farina 00 50 gr di zucchero 10 gr di sale 15 gr di lievito di birra fresco 150 ml di latte 150 ml di acqua 250 gr di burro 1 uovo per dorare