Ricetta per quiche Ricetta a base di salmone Quiche al salmone facile e veloce Quiche al salmone facile e veloce Quando non abbiamo idea su cosa preparare a cena c'è sempre una soluzione: la quiche. Una ricetta semplice e veloce che piace sia ai grandi che ai piccini. Oggi vi proponiamo una versione deliziosa con il salmone. Vi va di provarla?
Ingredienti Numero di porzioni: 6
1 rotolo di pasta brisée
olio di oliva
Preparazione Scaldate l'olio in una padella. Mondate gli scalogni e tagliate a pezzi il salmone; quindi aggiungete i due ingredienti nella padella Quando il salmone sarò cotto riducetelo a pezzetti piccoli aiutandovi con un cucchiaio di legno. Ora rivestite la tortiera con la pasta brisée e aggiungete sulla base il salmone cotto Mescolate le uova con la panna liquida, il sale ed il pepe. Poi versate questa preparazione sul salmone Infornate per 35 minuti a 180°C. La quiche al salmone è pronta. Buon Appetito!
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Consigli: aggiunte : Per dare ancora più gusto alla quiche potete aggiungere le zucchine o i porri
Domande:
Rispondere: Ciao,
per questa quiche è meglio utilizzare la panna fresca. Buona preparazione!
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