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Involtini di melanzane al forno: facili da preparare e gustosi

Portata principale facile 1 ora 287 kcal

Ingredienti: 1 melanzana (grande) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 3 pomodori 1 mozzarella 200 gr salsa di pomodoro 15 gr parmigiano Basilico...

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

Antipasto facile 35 min 491 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uovo

Gratin di cavolfiore

Portata principale facile 55 min 245 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore 25 gr di burro 25 gr di farina 500 ml di latte sale pepe noce moscata 100 gr di Emmental grattugiato

Filetto di maiale con pancetta e mele

Portata principale media 10 min 1 ora

Ingredienti: 500 gr di filetto di maiale 2 mele 100 gr di pancetta coppata una noce di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 bicchiere di brandy salvia e rosmarino...

Tortini di patate con funghi porcini e pecorino

Antipasto media 25 min 15 min

Ingredienti: 2 patate medie 2 uova 150 gr di pecorino 2 porcini medi timo 1 spicchio d' aglio noce moscata vino bianco sale, pepe, olio evo a piacere aceto...

Zucchine ripiene philadelphia e noci

Antipasto facile 25 min 1469 kcal

Ingredienti: 4 zucchine medie 200 gr di philadelphia (o altro formaggio spalmabile) 1 spicchio d'aglio prezzemolo sale pepe gherigli di noce

Mini cheesecake salate con speck e ricotta

Antipasto facile 1 h 30 m 25 min

Ingredienti: Per la base: 100 g di fette biscottate ai cereali 60 g di burro 2 cucchiaia di acqua Per la farcia: 100 g di formaggio quark 150 di ricotta 100 g...

Chiacchiere... di anna moroni

Snack facile 40 min 15 min

Ingredienti: 500 g di farina 00 50 g di burro morbido 3 cucchiai di zucchero 2 uova 1 pizzico di sale 2 cucchiai di anice buccia grattugiata di 1 limone mezzo...

Patate cacio e pepe cremose al forno: il contorno facile che fa impazzire tutti!

Contorni facile 45 min 284 kcal

Ingredienti: 450 g di patate 60 g di pecorino romano DOP grattugiato Pepe nero in grani (macinato fresco) q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.b.

Parmigiana di zucchine in friggitrice ad aria: veloce, leggera e croccante

Portata principale facile 1 h 5 m 228 kcal

Ingredienti: 2 zucchine (circa 600 gr) 200 gr passata di pomodoro 80 gr mozzarella (da pizza) 30 gr parmigiano grattugiato 4 foglie di basilico 1 cucchiaio di...

Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare

Portata principale facile 35 min 639 kcal

Ingredienti: 200 gr di spaghetti 200 ml di salsa di pomodoro 1 mozzarella (con poca acqua) 12 olive Basilico q.b. sale q.b Mezza cipolla (piccola)

Croque muffins

Stuzzicherie facile 20 min 507 kcal

Ingredienti: 4 fette di Pancarré senza crosta Panna 1 fetta di prosciutto (a piacere cotto o crudo) 4 uova Sale Pepe Emmental Grattugiato

Gamberi croccanti al forno, la ricetta con la pasta fillo

Antipasto facile 15 min 324 kcal

Ingredienti: 10 code di gamberi 2 fogli di pasta fillo Un po' di burro fuso Sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. Prezzemolo in polvere q.b....

Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido ai lamponi

Dessert media 1 h 40 m 615 kcal

Ingredienti: Per il morbido al cioccolato fondente : 140gr cioccolato (fondente) 110gr burro 50gr panna liquida 15gr farina (00) 15gr maizena 50gr zucchero di...

Polpettine di zucca al limone in crosta di mais con cuore di cheddar

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500-600 g di zucca pesata con la buccia e i semi 1 uovo 1 scorza di limone ridotta a piccole scaglie farina 00 qb cheddar o altro formaggio filante...

Straccetti di tacchino al limone: secondo piatto leggero e profumato

Portata principale facile 20 min 428 kcal

Ingredienti: 300 g di tacchino 1 bicchiere di latte 2/3 di cucchiai di farina 1 cucchiaio di olio sale 1 limone

Polpette di tonno fritte: croccanti fuori, morbide dentro, irresistibili sempre

Antipasto facile 30 min

Ingredienti: 160 gr di tonno in scatola (ma volendo si puo utilizzare anche quello fresco sbollentato) 2 fette di pancarré 100 g di ricotta oppure in...

Bavette con cozze e pomodorini

Portata principale facile 35 min 1383 kcal

Ingredienti: 350 gr di pasta (linguine o bavette) 1 scalogno mezzo bicchiere di vino bianco 5 pomodorini 20/25 cozze surgelate precotte 1 mazzetto di prezzemolo...

Penne zucca e speck

Portata principale facile 45 min 624 kcal

Ingredienti: 400 g di penne 300 g zucca 200 g speck a dadini 100 ml panna da cucina mezza cipolla paprika dolce

Torta di mele con noci e cannella

Dessert facile 1 h 5 m 599 kcal

Ingredienti: 5 mele 100 gr gherigli di noci 200 gr di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cannella in polvere 7 gr di zucchero vanigliato 5 gr di lievito chimico...

Cordon bleu fatti in casa: la ricetta spiegata passo a passo

Portata principale facile 30 min 420 kcal

Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 120 gr di emmental (4 fette) 2 fette di prosciutto cotto 2 uova Pangrattato farina

Quiche lorraine ricetta passo a passo

Portata principale facile 50 min 809 kcal

Ingredienti: Per la pasta brisée: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: 400 g di panna liquida fresca 100 g di pancetta a...

Insalata di ceci e fagioli

Contorni facile 40 min 94 kcal

Ingredienti: 1 confezione di fagioli rossi precotti 1 confezione di fagioli borlotti 1 confezione di ceci precotti erba cipollina 1 limone 1 cucchiaino di salsa...

Scrigno di camembert, il formaggio in crosta che facilissimo da preparare

Antipasto facile 35 min 322 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 camembert 1 fetta di prosciutto crudo 1 cipolla 1 uovo (per spennellare)