Riso al telefono: la ricetta facile e comfort food per tutta la famiglia
Il Riso al telefono è un primo piatto semplice, goloso e irresistibilmente cremoso, ideale quando si ha voglia di un vero comfort food fatto in casa. Il riso viene cotto lentamente fino a ottenere una consistenza morbida e avvolgente, perfetta per accogliere ingredienti ricchi di gusto come il prosciutto cotto a dadini, la mozzarella filante e una generosa spolverata di parmigiano grattugiato. Il risultato è un piatto dal cuore caldo e filante, in cui il riso caldo incontra la mozzarella creando una texture morbida che conquista al primo assaggio. Da gustare appena fatto, quando il formaggio “fa il filo”, per apprezzare al meglio il perfetto equilibrio di sapori delicati e comfort food. Un primo piatto facile, economico e pieno di gusto, ideale per una cena veloce ma super soddisfacente.
Ingredienti
Materiale
- Pentola
- Tagliere
- Coltello