Crostini al lardo di colonnata: la ricetta semplice per un antipasto irresistibile
Stuzzicherie facile 15 min 940 kcal
Ingredienti: Fettine di pane tipo baguette Fettine sottili di lardo di Colonnata
Pasto
1271 ricette
Filetto di spigola in crosta di patate e mandorle
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 spigola sfilettata 2 patate di medie dimensioni 1 pugno di mandorle tritate olio sale pepe rosmarino
Croque muffins
Stuzzicherie facile 20 min 507 kcal
Ingredienti: 4 fette di Pancarré senza crosta Panna 1 fetta di prosciutto (a piacere cotto o crudo) 4 uova Sale Pepe Emmental Grattugiato
Polpettine di zucca al limone in crosta di mais con cuore di cheddar
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500-600 g di zucca pesata con la buccia e i semi 1 uovo 1 scorza di limone ridotta a piccole scaglie farina 00 qb cheddar o altro formaggio filante...
Polpette di tonno fritte: croccanti fuori, morbide dentro, irresistibili sempre
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 160 gr di tonno in scatola (ma volendo si puo utilizzare anche quello fresco sbollentato) 2 fette di pancarré 100 g di ricotta oppure in...
Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido ai lamponi
Dessert media 1 h 40 m 615 kcal
Ingredienti: Per il morbido al cioccolato fondente : 140gr cioccolato (fondente) 110gr burro 50gr panna liquida 15gr farina (00) 15gr maizena 50gr zucchero di...
Bavette con cozze e pomodorini
Portata principale facile 35 min 1383 kcal
Ingredienti: 350 gr di pasta (linguine o bavette) 1 scalogno mezzo bicchiere di vino bianco 5 pomodorini 20/25 cozze surgelate precotte 1 mazzetto di prezzemolo...
Torta di mele con noci e cannella
Dessert facile 1 h 5 m 599 kcal
Ingredienti: 5 mele 100 gr gherigli di noci 200 gr di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cannella in polvere 7 gr di zucchero vanigliato 5 gr di lievito chimico...
Cordon bleu fatti in casa: la ricetta spiegata passo a passo
Portata principale facile 30 min 420 kcal
Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 120 gr di emmental (4 fette) 2 fette di prosciutto cotto 2 uova Pangrattato farina
Quiche lorraine ricetta passo a passo
Portata principale facile 50 min 809 kcal
Ingredienti: Per la pasta brisée: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: 400 g di panna liquida fresca 100 g di pancetta a...
Feta al forno con pomodori secchi e olive: la ricetta mediterranea perfetta
Antipasto facile 27 min 174 kcal
Ingredienti: 60 ml di olio d'oliva 3 spicchi d'aglio (schiacciati) ½ cucchiaino di origano ½ cucchiaino di timo secco ½ cucchiaino di rosmarino secco 1 pizzico...
Scrigno di camembert, il formaggio in crosta che facilissimo da preparare
Antipasto facile 35 min 322 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 camembert 1 fetta di prosciutto crudo 1 cipolla 1 uovo (per spennellare)
Gamberi croccanti al forno, la ricetta con la pasta fillo
Antipasto facile 15 min 324 kcal
Ingredienti: 10 code di gamberi 2 fogli di pasta fillo Un po' di burro fuso Sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. Prezzemolo in polvere q.b....
Brownies con cioccolato fondente, noci e scorza d’arancia
Dessert facile 45 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 4 cucchiai di cacao amaro in polvere 240 gr di farina 2 cucchiaino di lievito (per dolci) 140 gr di...
Insalata di ceci e fagioli
Contorni facile 40 min 94 kcal
Ingredienti: 1 confezione di fagioli rossi precotti 1 confezione di fagioli borlotti 1 confezione di ceci precotti erba cipollina 1 limone 1 cucchiaino di salsa...
Crocchette di broccoli al forno
Antipasto facile 40 min 128 kcal
Ingredienti: 1 cespo di broccoli 30 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 1 uovo 1 cipolla sale q.b. pepe q.b. olio di oliva q.b.
Quiche ai porri, la ricetta originale per prepararla a casa!
Portata principale facile 1 h 25 m 233 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 5 porri 2 scalogni 10 cl de vino bianco 15 gr di farina 18 cl di latte 10 cl di panna liquida 1 uovo sale pepe
Pizzette di melanzane: l'antipasto light pronto in pochissimo tempo!
Antipasto facile 35 min 174 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 2 mozzarelle 200 ml passata di pomodoro sale q.b. pepe olio di oliva origano
Spezzatino di maiale in padella: il segreto per un secondo morbido, profumato e saporito
Portata principale facile 3 h 30 m 781 kcal
Ingredienti: 1 kg di carne di maiale 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva una cipolla (grande) un bicchiere di vino 3-4 foglie di alloro un pizzico di...
Pasta con tonno, pistacchi e limone
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 180 gr paccheri 100 gr tonno al naturale succo di 1/4 di limone 80 gr pistacchi sgusciati 2 cucchiai di Olio extravergine Cipolla q.b. Per...
Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco
Portata principale media 2 h 5 m 747 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaio di olio di oliva Per la farcia: 80 gr di prosciutto crudo 80 gr di parmigiano grattugiato...
Zuppa di cipolle, la gustosa ricetta francese
Portata principale facile 1 h 20 m 306 kcal
Ingredienti: 500 gr di cipolle 60 gr di burro 1 cucchiaio di farina 1 dado da cucina 1 cucchiaio di zucchero 2 litri di acqua timo sale pepe Pane raffermo 200...
Muffins salati con olive e prosciutto
Stuzzicherie facile 30 min 190 kcal
Ingredienti: 3 uova 150g di farina 1/2 bustina di lievito 10cl di olio di oliva 100g di emmental grattugiato 200g di prosciutto cotto a dadini 70g di olive sale...
Crocchette di miglio e verdure
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 1/2 tazza di miglio 1/2 daikon 1 carota 1 zucchina 1 cipolla 1 cucchiaino di foglie di maggiorana fresche sale, olio evo e pepe di sichuan q.b. Per...