Cous cous ceci e menta

Ingredienti

• una confezione da 500 g di cous cous
• un litro d'acqua c.a.
• due cucchiai d'olio evo
• una decina di foglie di menta
• una scatola di ceci già cotti

Preparazione

• Il cous cous è molto semplice da cucinare, infatti basta metterlo in un contenitore e ricoprirlo d'acqua o brodo bollente, i granelli di semola si gonfieranno e in poco tempo saranno pronti.
• Poi aggiunto l'olio i ceci e la menta sminuzzata.

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