Pane-cake con uvetta e noci
Altro media 1 h 10 m 383 kcal
Ingredienti: 300 g di farina integrale 3 uova 25 cl di latte 7 cl di olio vegetale 1 bustina di lievito chimico 1 presa di sale 1 manciata abbondante di uvetta...
Pasto
12708 ricette
Pasticcio di pesce in crosta di pesto
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di filetti di pesce - 1 uovo 2 fette di pan carrè - latte e sale 4 cucchiaini di pesto una manciata di pomodorini parmigiano grattugiato...
Suc, sugol, sugoli ovvero budino di succo d'uva
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: Mosto appena fatto di uva nera da vino farina bianca di farro zucchero
Di cime di rapa e di salmone al profumo di limone
Portata principale facile 55 min 453 kcal
Ingredienti: per le tagliatelle: 350 g di farina 2 uova 250 g di cime di rapa sale per il condimento: 150 g di salmone affumicato la scorza di un limone non...
Polpettone all'americana
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 500 g macinato di vitello 2 uova parmiggiano reggiano prezzemolo tritato 3 fette di pane latte o acqua pepe e sale pancetta a fette 4 cucchiai di...
La campagna senese & le melanzane alla pizzaiola - un dolce pensiero
Portata principale facile 50 min 766 kcal
Ingredienti: Una grossa melanzana rotonda 2 uova sbattute farina qb pane grattato qb sale pepe nero fette di mozzarella passata di pomodoro basilico origano...
Polpettine di carne in umido con funghi
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 gr ca. di carne scelta macinata 30 gr ca. di funghi secchi 1 uovo 1 fetta di pancarré 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 cucchiaio di farina 1...
Barchette di patate al salmone
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 patate 800/900 g 160 g di salmone affumicato sott'olio erba cipollina una macinatina di misto di pepe pan grattato sale
Sbrisolona allo yogurt
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 130 gr farina 00 Molino Rossetto 100 gr zucchero 110 gr farina di mais fumetto Molino Rossetto 130 gr di mandorle tritate grossolanamente 100 gr...
Comete inaspettate e consommé di pomodoro
Stuzzicherie facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di pomodori belli maturi 2-3 ravanelli qualche foglia di basilico 1 cucchiaino di aceto 1 cucchiaino di aceto balsamico sale pepe peperoncino...
Pesto di alghe
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 10 gr hijiki 10 gr dulse 10 gr lattuga di mare 1 cucchiaio capperi 50 gr prezzemolo 1 scalogno grande 1 cucchiaio aceto di riso 1 cucchiaio succo...
Cous cous alle patate dolci, feta ed erbe aromatiche
Portata principale facile 35 min 676 kcal
Ingredienti: 200 g cous cous 3 patate dolci 1 patata gialla 120 g feta 15 olive verdi 20 foglie menta fresca 7 foglie di salvia fresca erba cipollina fresca 15...
Frittata con peperoni arrostiti
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 uova 2 - 3 cucchiai di formaggio grattugiato 1 peperone arrostito sale, pepe q.b. olio 1 goccino di latte o panna fresca
Frittelle dolci ai fiori di zucca
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 100 g di farina 50 g di zucchero 1 tuorlo 30 fiori di zucca 1 cucchiaio di grappa y1 cucciaio di olio 1 bicchierino di marsala 1l di latte 1/2...
Polpette di cannellini
Altro facile 50 min 650 kcal
Ingredienti: 2 scatole di fagioli cannellini 2 uova 30 gr di parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio 80 gr di pane grattugiato farina qb...
Spaghetti rossi... ma proprio rossi (al peperoncino) con gamberi e pomodorini
Portata principale facile 50 min 129 kcal
Ingredienti: 350 g di spaghetti al peperoncino gamberi pomodorini 2 spicchi di aglio vino bianco secco prezzemolo tritato olio extra vergine di oliva sale e pepe
Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di farina 00 1 / 2 litro di latte 1 / 2 cucchiaino di sale 40 g di burro salato eventualmente, 1...
Melanzanine ripiene - della suocera. e della mamma
Portata principale facile 40 min 130 kcal
Ingredienti: melanzane piccole mezza cipolla ino spicchio d'aglio unghi secchi ammollati tanto parmigiano un uovo pangrattato origano maggiorana sale
Focaccia con cipolle rosse e salvia
Stuzzicherie facile 1 ora 401 kcal
Ingredienti: 350 g di farina bianca 0 1 cucchiano di sale fino un quarto di cubetto di lievito di birra 210 ml di acqua tiepida 15 ml di olio di oliva Per la...
Panini morbidi con philadelphia
Stuzzicherie facile 3 h 15 m 244 kcal
Ingredienti: 250 g di farina manitoba 200 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito di birra fresco 1/2 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaio di...
Ciambella alla panna profumata al rum
Stuzzicherie facile 1 ora 736 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 3 uova 250 g di zucchero 250 g di panna liquida fresca 2 cucchiai di rum scuro e profumato 1/2 bustina di lievito
Torta alla valdostana
Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 1 dl di olio extravergine 3 cucchiai di latte 2 uova 2 cipolle 50 g di mortadella in una sola fetta 100 g di prosciutto cotto a...
Mousse di prosciutto cotto
Stuzzicherie facile 15 min 235 kcal
Ingredienti: 200 g prosciutto cotto 40 g di parmigiano 250 g di ricotta vaccina un piccolo pezzettino di burro pepe bianco
Il dilemma dei peperoni con la mollica: felix o stefania
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: Peperoni con la mollica di Felix : 700 g di peperoni verdi e rossi e gialli 4 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 6 cucchiai di pangrattato...