Farfalla di pane ripieno
Stuzzicherie facile 30 min 45 min
Ingredienti: 400 g di acqua mezzo lievito mezzo cucchiaino di miele 500 g farina 2 cucchiaini sale
Pasto
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Insalata detox di germogli e mirtilli giganti
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Due pugni di germogli di China Rose Due pugni di germogli di fagiolo mungo Una patata dolce 100 G di mirtilli giganti Un cucchiaio di semi di...
Stracotto di manzo al cumino
Portata principale facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 800 g circa di polpa di manzo 1 carota 1 cipolla 1 gambo di sedano 300 g di polpa di pomodoro 500 ml di vino rosso olio extra vergine di oliva 3...
Tenerumi che farciscono un polpettone che accompagnano una squsita polenta
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di carne trita di vitello 2 uova grana grattugiato pangrattato cipollina fresca prosciutto cotto in fette sottili tenerumi cotti formaggio...
Coniglio in dolce forte
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di coniglio aceto e acqua in parti uguali un cucchiaio di vino bianco 50 g di cipolla 100 g di carote bacche di ginepro alloro
Caponata di verdure grigliate
Portata principale facile 45 min 69 kcal
Ingredienti: peperoni melanzane pomodoro fresco cipolle a julienne due spicchi d'aglio olio evo sale peperoncino
Gelato alla lavanda, rosa, fior d'arancio, miele e rosolio
Portata principale facile 40 min 420 kcal
Ingredienti: 100 g di zucchero 2 tuorli 2 cucchiai di miele di lavanda o di acaccia 250 ml di latte 250 ml di panna fresca 1 cucchiaio di rosolio di Venzone...
Kaiserschmarren o la frittata dell'imperatore
Stuzzicherie facile 40 min 423 kcal
Ingredienti: 4 uova 50 g burro 250 ml di latte 100 g farina senza glutine 4 cucchiai di zucchero semolato 1 manciata di uvetta 3 cucchiai di rum zucchero a...
Banitza
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pasta filo 4 uova 400 g di yougurt magro 250-300 g feta sbriciolata pizzico di sale olio di girasole
Orate( d'allevamento) al forno
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: pesci uno spicchietto d'aglio un ciuffetto di prezzenolo scorza di agrumi grattugiata con la Microplane
Ruote arcobaleno per puffin!
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: olive nere tocchetti di mortadella tocchetti di asiago una manciata di mais wurstel pomodoro fresco un ciuffetto di basilico olio, sale...
Käse sahne torte
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la base: 2 uova 1 cucchiaio d'acqua 80 gr. di zucchero 70 gr. di farina 00 30 gr. di maizena 1 cucchiaino da the di lievito per dolci per il...
Brian di verdure al forno
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di zucchine 500 g di melanzane 500 g di patate 500 g di pomodori maturi ma sodi 2 peperoni verdi dolci 2 cipollotti 1 ciuffo di prezzemolo...
Pane-cake con uvetta e noci
Altro media 1 h 10 m 383 kcal
Ingredienti: 300 g di farina integrale 3 uova 25 cl di latte 7 cl di olio vegetale 1 bustina di lievito chimico 1 presa di sale 1 manciata abbondante di uvetta...
Pasticcio di pesce in crosta di pesto
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di filetti di pesce - 1 uovo 2 fette di pan carrè - latte e sale 4 cucchiaini di pesto una manciata di pomodorini parmigiano grattugiato...
Suc, sugol, sugoli ovvero budino di succo d'uva
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: Mosto appena fatto di uva nera da vino farina bianca di farro zucchero
Di cime di rapa e di salmone al profumo di limone
Portata principale facile 55 min 453 kcal
Ingredienti: per le tagliatelle: 350 g di farina 2 uova 250 g di cime di rapa sale per il condimento: 150 g di salmone affumicato la scorza di un limone non...
Polpettone all'americana
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 500 g macinato di vitello 2 uova parmiggiano reggiano prezzemolo tritato 3 fette di pane latte o acqua pepe e sale pancetta a fette 4 cucchiai di...
La campagna senese & le melanzane alla pizzaiola - un dolce pensiero
Portata principale facile 50 min 766 kcal
Ingredienti: Una grossa melanzana rotonda 2 uova sbattute farina qb pane grattato qb sale pepe nero fette di mozzarella passata di pomodoro basilico origano...
Polpettine di carne in umido con funghi
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 gr ca. di carne scelta macinata 30 gr ca. di funghi secchi 1 uovo 1 fetta di pancarré 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 cucchiaio di farina 1...
Barchette di patate al salmone
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 patate 800/900 g 160 g di salmone affumicato sott'olio erba cipollina una macinatina di misto di pepe pan grattato sale
Sbrisolona allo yogurt
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 130 gr farina 00 Molino Rossetto 100 gr zucchero 110 gr farina di mais fumetto Molino Rossetto 130 gr di mandorle tritate grossolanamente 100 gr...
Comete inaspettate e consommè di pomodoro
Stuzzicherie facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di pomodori belli maturi 2-3 ravanelli qualche foglia di basilico 1 cucchiaino di aceto 1 cucchiaino di aceto balsamico sale pepe peperoncino...
Pesto di alghe
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 10 gr hijiki 10 gr dulse 10 gr lattuga di mare 1 cucchiaio capperi 50 gr prezzemolo 1 scalogno grande 1 cucchiaio aceto di riso 1 cucchiaio succo...