Stracotto di manzo al cumino

Name: Stracotto di manzo al cumino
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 800 g circa di polpa di manzo; 1 carota; 1 cipolla; 1 gambo di sedano; 300 g di polpa di pomodoro; 500 ml di vino rosso; olio extra vergine di oliva 3 cucchiai; sale, pepe e semi di cumino

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facile

2 h 20 m

Ingredienti

800 g circa di polpa di manzo
1 carota
1 cipolla
1 gambo di sedano
300 g di polpa di pomodoro
500 ml di vino rosso
olio extra vergine di oliva 3 cucchiai
sale, pepe e semi di cumino