Tagliata di calamaro e ceci

Name: Tagliata di calamaro e ceci
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: (per 2 persone); 2 calamari grandi; 200 gr di ceci precotti; Cipolla; Farina; Olio; Sale; Rosmarino

Portata principale

facile

20 min

351 Kcal

Piatto leggero e gustoso dove la materia prima e' la protagonista

Ingredienti

(per 2 persone)
2 calamari grandi
200 gr di ceci precotti
Cipolla
Farina
Olio
Sale
Rosmarino

Costo stimato: 1.94€ (0.97€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura5 min

Pulite i calamari e infarinteli.
Nel frattempo in una padella antiaderente fate rosolare i ceci con un po' di cipolla e rosmarino, quando saranno cotti frullateli con l'aiuto di un mixer lasciandone qualcuno integro per la decorazione finale.
Nella stessa padella dei ceci scottate per qualche minuto il calamaro.
Sistemate la crema di ceci in un piatto e adagiatevi sopra il calamaro tagliato.
Et voila'...Bon Appetit!

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 351Kcal

Carboidrati: 49.6g
Lipidi: 6.7g
Grassi saturi: 1g
Proteine: 18.1g
Fibre: 9g
Zucchero: 4.2g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (219g)

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

CCliv

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Commenti

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5/5, 3 voti 1 commento

anonymous

31/01/2013

Ottimo abbinamento!

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