Torta al mango
Dessert media 55 min 462 kcal
Ingredienti: (stampo a ciambella) 260 gr di farina 00 100 gr di burro morbido 200 gr di zucchero di canna 100 gr di purea di mango 3 uova 1 cucchiaino di...
Pasto
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Torta arancia e carote
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 125 gr di burro morbido 150gr di zucchero di canna 2 uova 230 gr di carote grattugiate 200 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 40 gr di...
Mezze maniche integrali con carciofi e noci
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Mezze maniche integrali bio, 360 gr Carciofi interi, 4 Noci, 12 Limone, succo Aglio, 2 spicchi Prezzemolo Olio extra vergine di oliva Sale marino...
Couscous con melanzane, pesto e fior di latte
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di couscous 1 melanzana di circa 300 g 60 g di pesto alla genovese 2 mozzarelle fior di latte olio di semi basilico fresco
Il calzone di cipolla
Portata principale Difficile 3 ore 30 min
Ingredienti: Per il ripieno: 1,5kg di sponsali (cipolle lunghe) o in mancanza cipolle dorate (dette anche napoletane) olio extravergine di oliva sale una...
Arrosto di tacchino con albicocche secche, speck e brandy
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: una fesa di tacchino (800 gr circa) 100 gr di speck a fette 200 gr di albicocche secche 200 ml di Brandy una noce di burro olio extravergine di...
Brodo, orzo, broccoli e salsiccia
Portata principale media 45 min 45 min
Ingredienti: Per 4 persone 1 cespo di Broccolo Fiolaro di Creazzo 1 cipolla 1 carota qualche gamba di sedano 80 g orzo perlato 1 salsiccia 8 crostini di pane...
Pane alle noci e datteri - ricetta facile -
Antipasto media 20 min 50 min
Ingredienti: Per uno stampo di medie dimensioni: 250 g di farina 100 g di burro 100 g di miele 30 g di zucchero 1 dl di latte 2 uova un cucchiaio raso di...
Gnocchi con ratatouille di verdure
Portata principale facile 1 ora 454 kcal
Ingredienti: 800 gr. di gnocchi di patate, 2 zucchine, un peperone rosso, una melanzana piccola, una cipolla, un pomodoro maturo, olive nere qb, capperi qb,...
The original red velvet cake recipe from magnolia bakery - nyc
Dessert Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per le 3 basi da 24cm di diametro ognuna (o per 24 cupcakes): 3/4 cup di burro a temperatura ambiente (170gr) 2 cups di zucchero...
Treccia salata mortadella e provola
Portata principale media 2 h 30 m 396 kcal
Ingredienti: PER LA PASTA: 300g di semola 200g di farina 00 150g di lievito madre (o 1 lievito di birra) 2 cucchiai d’olio acqua q.b. (circa 200 ml) 10 g sale...
Penne, pomodorini pachino e tonno in crema di zucchine
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di penne 4 zucchine 8 pomodorini pachino aglio prezzemolo olio tonno sott'olio 180 gr
Crostata salata con verza
Antipasto media 3 ore 20 min
Ingredienti: Una confezione di pasta sfoglia 2 uova 1/2 verza 3 patate 4 fette di speck Parmigiano grattugiato q.b.
Insalata messicana
Antipasto facile 35 min 194 kcal
Ingredienti: 300 gr di fagioli bianchi 5 pomodori per insalata 1 cipolla rossa di tropea 2 scatolette di tonno sale q.b. Gemma di Mare olio evo q.b. Zagaria
Gateau di patate e formaggio comté
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 8 patate di media grandezza 100 g di formaggio Comté 100 g di ricotta 30 g di pancetta dolce a cubetti una manciata di pan grattato burro q.b. sale...
Mini frittatine sfiziose
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 6 uova mortadella o altro salume q.b. mozzarella q.b. olio evo q.b. Zagaria 1 cucchiaio di fiocchi di patate 2 cucchiai di grana grattugiata 1...
Antipasti misti
Antipasto media 50 min 411 kcal
Ingredienti: 150 g di fegatini di pollo 2 filetti di acciughe un po' di cipolla bianca per il soffritto 3 cucchiai di Marsala secco ( o demi-sec) salvia burro...
Farfalle con fiori di zucca, patate e prosciutto cotto
Portata principale facile 30 min 412 kcal
Ingredienti: 150/200 g di farfalle 5/6 fiori di zucca 50 g di prosciutto cotto a cubetti Una patata medio/piccola
Crostata fredda ai lamponi schiacciati - senza cottura
Dessert facile 20 min
Ingredienti: PER UNA TEGLIA DA CROSTATA DA 26 CM. 250 di biscotti secchi 125 g di burro fuso Per la Farcia 250 g di lamponi 2 cucchiai di zucchero a velo + 1...
Tagliatelle integrali con carciofi e speck
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Pasta 150 g di farina integrale 100 g di farina 00 1 uovo 90 ml di acqua 1 pizzico di sale Condimento 4 carciofi 1 spicchio d'aglio olio...
Pasta al sugo freddo di mandorle e pomodori
Portata principale facile 30 min 422 kcal
Ingredienti: 320 g di pasta 4-5 pomodori San Marzano maturi sodi uno spicchio di aglio 4 cucchiai di mandorle spellate dolci 2 ciuffi di basilico pecorino...
Gamberi di sanremo marinati al frutto di passione e vodka
Antipasto media 50 min 153 kcal
Ingredienti: 8 Gamberi Rossi 4 Frutti della Passione Zenzero q.b. 1/2 Limone 50 ml Vodka Olio d'Oliva Extra Vergine q.b Sale q.b Pepe q.b
Crema di peperoni e scampi
Antipasto media 15 min 40 min
Ingredienti: peperoni rossi: 4 pomodoro: 2 (san marzano o ramato) paprika piccante: qb sale: qb salsa di pesce: un cucchiaio (facoltativa) dragoncello: un...
Panino all'olio con gorgonzola e pere al miele
Portata principale facile 15 min 404 kcal
Ingredienti: 150g di gorgonzola dolce morbido 8 panini all'olio piccoli 2 pere 1 cucchiaio di miele 1 noce di burro 1 cucchiaio di succo di limone pepe