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Rotolini di bresaola e Philadelphia al profumo di erba cipollina

Name: Rotolini di bresaola e philadelphia al profumo di erba cipollina
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: bresaola a fette; Philadelphia; erba cipollina fresca; pepe nero

Ricette d'aperitivo da servire con zucchini e ventresca ed ai mille pezzi di pizzo.

Stuzzicherie

4 porzioni

30 min

20 min

facile

71 Kcal

(5/5 - 1 voto)
5

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Ingredienti

bresaola a fette
Philadelphia
erba cipollina fresca
pepe nero

Costo stimato: 1.65€ (0.41€/Porzioni)

Preparazione

Lavare e asciugare l'erba cipollina. Una parte tenerla così com'è e sminuzzare l'altra parte.
Distribuire una pallina di Philadelphia su un lato corto delle fettine di bresaola.
Spolverizzare con l'erba cipollina sminuzzata.
Arrotolare la fettina partendo dal lato con il formaggio.
Fare un nastrino con i fili di erba cipollina interi.
Spolverizzare con il pepe nero.

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