Merendine di torta “polentina di cittadella” (forse)
Dessert media 10 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 10 merendine: 100 g di farina 100 g di fecola 80 g di zucchero 4 uova dl 0,5 di latte un cucchiaino di lievito per dolci...
Eventi e stagioni
8517 ricette
Mud cake - torta al cioccolato
Dessert media 1 h 5 m 543 kcal
Ingredienti: 200gr di farina 150gr di burro 150gr di cioccolato fondente 250gr di zucchero 100gr di cacao amaro 250ml di latte 3 uova 1/2 bustina di lievito
Torta rum e pere con salsa alla cannella
Altro media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per una torta da 27 cm: 2 uova, 100 gr zucchero, 90 ml. latte, 90 ml. di oli di mais, mezza fialetta di aroma rum, 30 gr di cacao amaro, mezza...
Cheesecake al cioccolato con ricotta,yogurt greco e visciole
Dessert media 1 ora 527 kcal
Ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente + fave di cacao 200 gr di ricotta di pecora 150 gr di yogurt greco 2 uova 100 gr di zucchero di canna 200 gr di...
Le brioches di julia child
Dessert media 7 h 15 m 761 kcal
Ingredienti: Per l’éponge (lievitino): 85g di latte 20g lievito di birra 1 uovo 360g farina 0 Impasto: Eponge 70g di zucchero (potete usarne fino a 100) 5g di...
Blondie ai mirtilli rossi
Dessert facile 55 min 260 kcal
Ingredienti: 2 Uova 125 g di Zucchero di Canna 100 g di Cioccolato Bianco 75 g di Burro 75 g di Farina 00 1 Cucchiaino di Estratto di Vaniglia 100 g di Mirtilli...
Coppette di crumble furbo pere, crema e cioccolato.
Dessert facile 10 min 5 min
Ingredienti: PER 4 COPPE : 2 pere a cubetti 1 spolverata di zucchero di canna demerara Tropical Island bronsugar1 punta di cannella 50 gr di cioccolato in...
Biscotti al limone
Dessert media 20 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di farina con lievito Il Molino Chiavazza 120 gr di zucchero 2 uova 1 limone oppure 15 gocce di aroma al limone Flavourart 70 gr di olio 10...
Risotto con erbe aromatiche al profumo di limone
Portata principale media 35 min 304 kcal
Ingredienti: Riso Carnaroli (80 – 100 gr per persona) 1 cipolla bianca 1 gambo di Sedano 1 carota 50 gr di burro Olio extravergine di oliva Salvia Timo Origano...
Il pane con le carote
Altro media 2 h 40 m 535 kcal
Ingredienti: 500 g farina manitoba 1 bustina di lievito secco 1 cucchiaino di sale acqua tiepida q.b. 4-5 carote medie, grattugiate finemente 2-3 cucchiai di...
Maiale alla grappa
Portata principale media 15 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1,2 kg di arista di maiale 1 spicchio d'aglio 1 cipolla un mazzetto aromatico (timo, mirto, rosmarino) 1 dl di miele 1 bicchierino di grappa 6...
Gelo al bergamotto
Dessert media 20 min 169 kcal
Ingredienti: 100 ml di Sciroppo di Bergamotto de "I Prodotti del Sud" 400 ml di acqua 40 g di amido di mais 70g di zucchero
Tiramisù senza glutine-frumento e lattosio
Dessert media 35 min 323 kcal
Ingredienti: 500 g mascarpone (io usato il mascarpone "minusl" senza lattosio) 250 g savoiardi (io usato "gusto libero" senza nè glutine nè latte) 5 uova...
Cantucci alle nocciole
Altro media 40 min 30 min
Ingredienti: 1/2kg.di farina bianca 00 250gr.di zucchero 150gr.di nocciole 100gr.di burro 1 bustina di lievito per dolci 3 uova pizzico di sale
Torta di compleanno
Dessert Difficile 2 giorni 35 m 470 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la Quattro Quarti : Uova (esempio 3) Farina quanto il peso delle Uova Zucchero quanto il peso delle Uova Burro quanto il peso delle...
Budino al cacao
Dessert facile 5 min 15 min
Ingredienti: 500 grammi di latte intero 90 grammi di zucchero semolato 25 grammi di cacao in polvere 5 grammi di amido di mais 1 grammo di agar agar un pizzico...
Torta vintage: al cioccolato e cocco senza farina
Dessert media 15 min 25 min
Ingredienti: 5 uova 170gr di zucchero 150gr di zucchero di canna integrale 220gr di burro 180gr di burro 200 gr di cioccolata al 60% di cacao ok i grammi ma la...
Fiori con i cuori in pasta di zucchero
Dessert media 5 min 81 kcal
Ingredienti: Pasta di zucchero o marshmallow fondant perline argentate di zucchero coloranti alimentari
Pan di spagna integrale
Dessert media 10 min 25 min
Ingredienti: 280 gr di farina Petra9 setacciata (Molino Quaglia) 20 gr di farina mais fioretto 200 gr di zucchero di canna integrale (o malto) 270 gr di latte...
Torta monferrina
Dessert media 10 min 1 ora
Ingredienti: 1,5 kg di mele gialle 2 uova 100 gr di amaretti 150 gr di zucchero 70 gr ci cacao amaro in polvere la scorza grattugiata di un limone noce moscata...
Gaufres al miele
Dessert facile 37 min 334 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 9 gaufres: 3 uova intere 150 gr di burro 1 cucchiaino di lievito in polvere 250 ml di latte 270 gr di farina 4 cucchiai di miele...
Cheesecake marmorizzata ai mirtilli e fragole
Dessert media 2 ore 45 min
Ingredienti: 150 gr di biscotti secchi 75 gr di zucchero 75 gr di burro 250 g di fragole 250 g di mirtilli 1 bustina di gelificante in polvere 600 g di...
Risotto con salmone e gamberetti
Portata principale media 2 ore 609 kcal
Ingredienti: 300g riso 150g philadelphia 120g salmone 70g gamberetti prezzemolo 1 cipolla piccola mezzo bicchiere di vino bianco
Girandole di sfoglia alle pesche caramellate e crema al cointreau
Dessert media 45 min 372 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 3 tuorli 300ml di latte di soia, 80gr di zucchero semolato, 20gr di farina di riso, cointreau, 2 pesche...