Rqaqat jibneh: gli involtini libanesi vegetariani in friggitrice ad aria
Avete voglia di un aperitivo che faccia davvero dire “wow” al primo morso? I Rqaqat jibneh fatti in casa con la friggitrice ad aria sono la risposta perfetta per chi cerca uno snack croccante e filante, dal gusto irresistibile e pronto a conquistare tutti al tavolo. Tipici della tradizione mediorientale, questi involtini di formaggio mediorientali racchiudono un cuore caldo di mozzarella e akawi che si scioglie lentamente, avvolto da un guscio sottile e ultra-croccante che si spezza sotto i denti. Il contrasto tra la crosticina dorata e il ripieno cremoso crea un’esplosione di sapore che rende ogni morso semplicemente indimenticabile. La magia? Grazie alla friggitrice ad aria, potete gustare dei Rqaqat jibneh leggeri e dorati, con meno grassi ma lo stesso risultato goloso di una frittura tradizionale. Il profumo del formaggio fuso e del prezzemolo fresco appena scaldato rende l’attesa quasi irresistibile. Perfetti come aperitivo sfizioso, antipasto elegante o finger food per una cena conviviale, questi Rqaqat jibneh sono uno di quei piatti che finiscono ancora prima di arrivare a tavola. Preparateli, portateli al centro e guardate le mani allungarsi: uno tira l’altro, garantito.
Ingredienti
Materiale
- Friggitrice ad aria
- spazzola