La torta alle prugne
Dessert facile 1 h 20 m 767 kcal
Ingredienti: Prugne sciroppate 7 amaretti la buccia di un limone non trattato 60 g di mandorle senza pellicina 150 g di zucchero 60 g di burro 130 g di yogurt...
Cucina europea
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Calamarata con funghi
Portata principale facile 30 min 571 kcal
Ingredienti: 500 g pasta chiamata calamarata 2 calamari puliti e tagliati a rondella 400 g funghi misti una decina di pomodorini 1 bicchierino di vino bianco...
Pennette allo zafferano
Portata principale facile 30 min 712 kcal
Ingredienti: 400 gr. pennette rigate 1 cipolla piccola 1 confezione di pancetta a cubetti olio q.b. 1 dado 250 ml. di panna da cucina 1 bustina di zafferano
Fragoline di bosco con aceto balsamico e zabaione
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: fragoline di bosco un buon aceto balsamico tradizionale di modena 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 tappo di marsala
Spaghetti con pomodorini, misto funghi e pancetta
Portata principale facile 35 min 559 kcal
Ingredienti: 300 g di spaghetti 10-12 pomodorini tipo pachino 300 g di funghi misti 1 scalogno 1 confezione di pancetta dolce 2 cucchiai di olio EVO sale pepe
Timballo di riso al salmone
Portata principale facile 40 min 1296 kcal
Ingredienti: 1 kg di riso mezzo litro di brodo vegetale 1/2 cipolla 1 cucchiaio di concentarto di pomodoro 300 g di salmone 1 limone 150 g di mozzarella 6...
Hamburger speziati
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 gr macinato di vitello 3 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato latte q.b sale pepe nero 1 pizzico noce moscata 1 pizzico origano semi di...
Penne lisce con wurstel e rosmarino
Portata principale facile 50 min 592 kcal
Ingredienti: 400 gr di sedanini o penne lisce 4 wurstel piccoli 1 rametto di rosmarino 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
Farfalle con gamberi e zucchine
Portata principale facile 35 min 522 kcal
Ingredienti: 400 g di pasta farfalle 300 g di gamberetti 5 zucchine 1 cipolla 1 spicchio d?aglio rametto di rosmarino olio extravergine d?oliva zafferano sale...
Spaghetti di mezzanotte
Portata principale facile 30 min 163 kcal
Ingredienti: olio extravergine di oliva aglio intero peperoncino sale gambi di prezzemolo
Millefoglie alla crema di zabaione
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 rettangoli di sfoglia surgelata crema di zabaione zucchero a velo mandorle tritate Panna montata 1000 g Crema zabaione 700 g Per 700 g di crema...
Tagliatelle al ragu' di coniglio
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 280 g tagliatelle all'uovo 250 g polpa di coniglio 150 g brodo vegetale 150 g trito aromatico olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe q.b....
Orata ai capperi
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3-4 filetti di orata1 piccola cipolla rossa 1-2 spicchi d'aglio una manciata di capperi sotto sale timo fresco 1/2 bicchiere di vino bianco olio...
La frittata alla savoiarda
Altro media 20 min 20 min
Ingredienti: 2 patate medie tagliate a cubetti 35 g di lardo anche quello a cubetti 1/2 cipolla media 3 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 2 uova 60 g di...
Ciliegie al maraschino ricoperte di cioccolato
Dessert facile 1 ora 5 min
Ingredienti: 10 ciliegie 25 g zucchero 0.5 dl acqua 1 cucchiaio maraschino 40 g cioccolato fondente
Orecchiette con agnello e fave
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di orecchiette 150 g di carne di agnello 140 g di fave sgranate 150 g di pomodorini 1/2 scalogno brodo di carne basilico burro olio...
Tabulè di couscous, uvetta e menta
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 240 g di cuscus 20 g di uvetta sultanina 1 piccola cipolla di Tropea 1 bel mazzetto di menta fresca 1 cucchiaio di succo di limone olio...
Malfouffe, parmigiano e zucchine al vapore
Portata principale facile 50 min 496 kcal
Ingredienti: 100 g di carne macinata 30 g di pancetta magra 50 g di peperone 50 g di cavolo 50 g di pomodori maturi uno spicchio d'aglio un cucchiaio di vino...
Focaccia messinese
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 rinforzata 20 g strutto o olio di semi 30 g zucchero 16 g sale 25 g lievito di birra fresco 0,5 lt d'acqua circa
Bavette al sugo di mazzancolle, seppioline e pomodori ciliegino
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 6 mazzancolle 4 seppioline una dozzina di pomodori ciliegino olio 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco sale 160 g di bavette prezzemolo...
Spiedini di mazzancolle all'orientale
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Mazzancolle Pangrattato Curry in polvere Peperoncino macinato Lime
Maccheroncini di campofilone con zucchine fritte e ricotta salata
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: pasta, preferibilmente lunga olio extravergine d'oliva di ottima qualità q.b. 2-3 zucchine di piccola dimensione ricotta salata q.b. sale e pepe q.b.
Sfincione di palermo
Altro media 55 min 385 kcal
Ingredienti: 300 g di Farina bianca 200 g di Farina Manitoba 7 g di Lievito secco ½ cucchiaio scarso di Sale ½ cucchiaio scarso di Zucchero di canna semolato 2...
Panna cotta allo zafferano con frutti rossi
Dessert facile 40 min 10 min
Ingredienti: 500 g panna 70 g di zucchero 1 punta di cucchiaino di zafferano 5 g di colla di pesce Per la base ai frutti rossi: 250 g di frutti rossi 50 g...